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2021-08-27
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心血来潮想食拉面一揾就揾到间屋企附近🖤小店一间 店舖既前身都系拉面店接近下午茶时间既午餐 不用等位住喺附近都吴知距易左手 惭愧❗️今次既主打系鸡白汤加鸡肉拉面 新鲜感🆙贴心位系客人一入嚟 店员就会比一壶冻水你✔️窝心🔸盐鸡白汤沾冷面($80)香浓既鸡白汤 清清地几好✔️ 比平常鸡白汤颜色偏黄似清鸡汤🤭 系浓味既 不过始终系配沾面 我期望距既挂汁度会高一点 可做再浓厚一点🖤吴知配热面既挂汁度会否高一点 下次可尝试下加左小麦既拉面偏硬身 可以选择面质会更好鸡肉食落第一块就鞋鞋地 之后2块就好滑 - 就是锦爽鸡腿肉 有惊喜✔️🔹海老味噌汤拉面($90)食拉面之前饮返几啖汤先❗️鸡白汤做汤头既汤底加上适量樱花虾同木耳系上面有足够既鲜味加咬口❤️味道丰富溏心蛋亦做到流心既感觉 正👍🏻🔸饺子($15/3)虽然其貌不扬 但亦有惊喜 比到我🇯🇵既感觉下次会尝试黑松露浓汤
小店一间 店舖既前身都系拉面店
接近下午茶时间既午餐 不用等位
住喺附近都吴知距易左手 惭愧❗️
今次既主打系鸡白汤加鸡肉拉面 新鲜感🆙
贴心位系客人一入嚟 店员就会比一壶冻水你✔️
窝心
盐鸡白汤沾冷面
$80
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🔸盐鸡白汤沾冷面($80)
香浓既鸡白汤 清清地几好✔️ 比平常鸡白汤颜色偏黄似清鸡汤🤭 系浓味既 不过始终系配沾面
我期望距既挂汁度会高一点 可做再浓厚一点🖤
吴知配热面既挂汁度会否高一点 下次可尝试下
加左小麦既拉面偏硬身 可以选择面质会更好
鸡肉食落第一块就鞋鞋地 之后2块就好滑 - 就是锦爽鸡腿肉 有惊喜✔️
海老味噌汤拉面
$90
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🔹海老味噌汤拉面($90)
食拉面之前饮返几啖汤先❗️
鸡白汤做汤头既汤底加上适量樱花虾同木耳系上面
有足够既鲜味加咬口❤️味道丰富
溏心蛋亦做到流心既感觉 正👍🏻
饺子
$15
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🔸饺子($15/3)
虽然其貌不扬 但亦有惊喜 比到我🇯🇵既感觉
下次会尝试黑松露浓汤
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