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2015-06-15
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铜锣湾咁多间拉面店, 我经常帮衬既就系登笼街的金田家''*这里是九州风味的拉面, 之前吃过十分喜欢!!今次再来帮衬, 发觉 menu 不同了''*拉面款式多左几款, 连味道都多左选择!!!另外仲多左小食可以选择呢~~跟友人们就点哂 3款试下, 卖相好似不错呢''*❤ 唐扬鸡块 (HK$35)炸得好香脆, 内里嫩滑, 不会过油及味道刚好!!❤ 男爵薯饼 (HK$33)这是两块不同口味的薯饼~左边的是栗子紫薯饼, 微甜的紫薯内有著一粒粒的粟子, 口感及味道都不错；右边则是牛肉薯饼, 内里有小粒的牛肉, 味道较淡, 但薯饼是炸得好脆口的~ 个人较喜欢栗子紫薯饼, 不过价钱来说都几抵食的''*❤ 至尊拉面 (HK$98)我选了这个 100% 浓猪骨汤底的至尊拉面, 及加了HK$12 要了溏心蛋''*约有五-六块薄叉烧, 配料的比例都算多~而且同样可以选择面的软硬度!!汤底很香浓的猪骨汤味, 不油不腻, 但没有之前的甜味~~叉烧很软腍但太薄身, 如果可以厚一点点就更有口感!!幼身面条很算弹牙, 是我喜欢的质感''*最后就那溏心蛋, 跟以前的完全不同了, 一咬开没有很流心的效果；而且味道好像不一
这里是九州风味的拉面, 之前吃过十分喜欢!!
今次再来帮衬, 发觉 menu 不同了''*拉面款式多左几款, 连味道都多左选择!!!
另外仲多左小食可以选择呢~~跟友人们就点哂 3款试下, 卖相好似不错呢''*
唐扬鸡块
$35
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炸得好香脆, 内里嫩滑, 不会过油及味道刚好!!
男爵薯饼
$33
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这是两块不同口味的薯饼~
左边的是栗子紫薯饼, 微甜的紫薯内有著一粒粒的粟子, 口感及味道都不错；
右边则是牛肉薯饼, 内里有小粒的牛肉, 味道较淡, 但薯饼是炸得好脆口的~
个人较喜欢栗子紫薯饼, 不过价钱来说都几抵食的''*
至尊拉面
$98
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我选了这个 100% 浓猪骨汤底的至尊拉面, 及加了HK$12 要了溏心蛋''*
约有五-六块薄叉烧, 配料的比例都算多~
而且同样可以选择面的软硬度!!
汤底很香浓的猪骨汤味, 不油不腻, 但没有之前的甜味~~叉烧很软腍但太薄身, 如果可以厚一点点就更有口感!!
幼身面条很算弹牙, 是我喜欢的质感''*
最后就那溏心蛋, 跟以前的完全不同了, 一咬开没有很流心的效果；
而且味道好像不一样, 这个真的有点失望!!
总括来说, 个人觉得以前只专注同一款拉面的时候味道更好''*
现在都不算差, 但就是没有了之前的味道罢了!!
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