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2019-12-21
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今日到湾仔做嘢,又到午饭时间,知道附近有一间拉面店,看见食评几好,便行过去一试。餐厅环境不算大,但整齐干净,有日式感觉。小食款式选择算多,有炸鸡,饺子,牛舌,鸡软骨,芝士年糕等等。我就点了一款汁煮牛舌,个汁煮得刚刚好,不会太咸,牛舌设成粒,一口一粒,口感挺不错,肉质很软腍,而且入味。我就点了一碗胡麻王浓厚豚骨拉面,椰菜和葱的份量可按喜好叫多点,汤底就选了特浓,汤底不算太咸,我觉得可以再浓点,配料十分足,选了叉烧和豚腩肉,很入味。
又到午饭时间,
知道附近有一间拉面店,看见食评几好,
便行过去一试。
餐厅环境不算大,但整齐干净,
有日式感觉。
小食款式选择算多,
有炸鸡,饺子,牛舌,鸡软骨,芝士年糕等等。
我就点了一款汁煮牛舌,
个汁煮得刚刚好,不会太咸,
牛舌设成粒,一口一粒,
口感挺不错,肉质很软腍,而且入味。
我就点了一碗胡麻王浓厚豚骨拉面,
椰菜和葱的份量可按喜好叫多点,
汤底就选了特浓,汤底不算太咸,
我觉得可以再浓点,
配料十分足,选了叉烧和豚腩肉,
很入味。
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