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2022-10-03
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中意食生蚝既朋友一定唔可以错过我以下既介绍🤫❗我真心觉得呢间餐厅好高质，食物十分美味❤️❗餐厅位于尖沙咀，被一众韩国餐厅包围住，但我既心只有生蚝🥰。餐厅小小的，记得一定一定要book枱呀，另外餐厅人手唔多，生蚝海鲜即点即开，餐点都系既叫即做，所以等候既时间比较长，但请信我，好嘢系值得等待既！😎🤟我地2个日点左5款生蚝🦪🦪，每款2只，赤贝对上的柠檬开始顺时针过去：Tia Maraa Pearl $36 -- size 较其他no.2既细，但入口鲜甜，爽口Speciales Lambert No.2 $42 幼滑重海水味Krystale No.2 $42 鲜甜爽滑，重海水味Tarbouriech Oyster (Pinky) No.2 $45 我至爱，after taste 有回甘，海水味适中Gillardeau No.2 $45 creamy, 较重海水味北海道带子 $38 x2 共开了四片，非常鲜甜，配wasabi+寿司豉油一流北海道活赤贝 $78 一只，好大只好新鲜，比想像中爽甜，值得一试除左海鲜冷盘之后，当然唔少得热食，话明今晚食海鲜餐，当然唔少得海鲜汤同海鲜主食啦：清酒蒜蓉煮活蚬
我地2个日点左5款生蚝🦪🦪，每款2只，赤贝对上的柠檬开始顺时针过去：
Tia Maraa Pearl $36 -- size 较其他no.2既细，但入口鲜甜，爽口
Speciales Lambert No.2 $42 幼滑重海水味
Krystale No.2 $42 鲜甜爽滑，重海水味
Tarbouriech Oyster (Pinky) No.2 $45 我至爱，after taste 有回甘，海水味适中
Gillardeau No.2 $45 creamy, 较重海水味
北海道带子 $38 x2 共开了四片，非常鲜甜，配wasabi+寿司豉油一流
北海道活赤贝 $78 一只，好大只好新鲜，比想像中爽甜，值得一试
除左海鲜冷盘之后，当然唔少得热食，话明今晚食海鲜餐，当然唔少得海鲜汤同海鲜主食啦：
清酒蒜蓉煮活蚬汤🐚 $238
一上枱比巨蚬既size吓亲，因为真系非常非常巨型！最正系个汤，香浓既洋葱牛油汁加上淡淡既酒香，加埋蚬肉既鲜甜，明知好fat fat都忍唔住一啖接一啖。一碗有10数只巨蚬，价钱看似比较贵，但真系值得既。
龙虾忌廉意粉🦞🍝 $198
识我既朋友都知我好钟意食龙虾❤️，呢碟意粉真系好得我心❤️❤️❤️。首先佢将龙虾拆左肉！平时既龙虾多数开半边咁上，系好好睇，不过食起黎真系好麻烦。而呢度将龙虾拆肉切件再拎晒d虾膏出黎一齐煮意粉，香味十足！creamy得黎唔漏，我真系非常满意！
最后因为我好想食pizza🍕🍕, 所以另外点了磨菇pizza $138。十分足料，一份有8份，松露香浓，如果可以多点芝士就更好啦😆😆
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