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2013-01-16
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一大早跟老板出外开会. 回程时经过往尖东的天桥, 我问老板上次吃过不错吗?他二话不说就叫我陪他吃顿午餐, 所以很直接的就走进丸玉拉面.当时还没到12时, 所以我们选了个4人卡位. 店员送上两本餐牌, 均一色招牌拉面, 别无他选. 招牌拉面配煮大根先说招牌拉面, 不造作, 简单得很~ 整个拉面的配菜一眼睇完.先喝了一口汤..咦?不是豚骨吗? 看了食评才知道是鸡汤, 怪不得咁清.叉烧终于有点像日本那种, 厚身, 有边, 但得一片. (因上一次去豚王不是这类叉烧觉得怪怪)再吃一下温泉蛋, 柔软度也不及豚王, 咬开后蛋黄要飞出来了~说好吃又不算.另外有点紫菜, 有点海藻, 都没味道.面是幼面, 像车仔面, 没有口感可言.吃完后觉得"这就是招牌拉面吗? 为何我没有一点点的惊喜?"大根是跟餐, 可算炸鸡, 饺子等.大根不算软身, 也没有味道, 早知叫饺子 (看老板吃得津津有味...)套餐可配可乐或绿茶. 我们点了绿茶. 但吃亏了! 绿茶比一般日本寿司店的绿茶更马虎, 没味道. 如不跟餐那就没有饮料吗?..因为老板请, 我可以接受. 但不会自己再来.
当时还没到12时, 所以我们选了个4人卡位.
店员送上两本餐牌, 均一色招牌拉面, 别无他选.
招牌拉面配煮大根
先说招牌拉面, 不造作, 简单得很~ 整个拉面的配菜一眼睇完.
先喝了一口汤..咦?不是豚骨吗? 看了食评才知道是鸡汤, 怪不得咁清.
叉烧终于有点像日本那种, 厚身, 有边, 但得一片. (因上一次去豚王不是这类叉烧觉得怪怪)
再吃一下温泉蛋, 柔软度也不及豚王, 咬开后蛋黄要飞出来了~说好吃又不算.
另外有点紫菜, 有点海藻, 都没味道.
面是幼面, 像车仔面, 没有口感可言.
吃完后觉得"这就是招牌拉面吗? 为何我没有一点点的惊喜?"
大根是跟餐, 可算炸鸡, 饺子等.
大根不算软身, 也没有味道, 早知叫饺子 (看老板吃得津津有味...)
套餐可配可乐或绿茶. 我们点了绿茶. 但吃亏了! 绿茶比一般日本寿司店的绿茶更马虎, 没味道. 如不跟餐那就没有饮料吗?..
因为老板请, 我可以接受. 但不会自己再来.
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