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2020-03-12
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去观塘晚饭，多在工厦或商场，这次选了近牛头角地铁站的宜安街朋友说想吃些小炒类啊～～～这条街都有不少食店，随意的选了这家！三大一小的点了4道菜包括秘制手撕鸡(半只)﹑豉椒蛏子王﹑鱼香茄子煲及西兰花鲜鱿！秘制手撕鸡(半只)，冷盘上桌够开胃！手撕鸡啖啖肉，皮爽脆，肉够嫩滑，略带鸡味沙姜味香而不咸，再洒上芝麻，更添香气～～果然是招牌菜！！豉椒蛏子王，蛏子大大只，肉质爽口弹牙够镬气，不会炒得过熟～豉椒酱汁的调味恰好，够惹味！！西兰花鲜鱿 ($98)，质素都算不错！鲜鱿的份量足够，质感爽口～～西兰花亦爽脆嫩绿～～鱼香茄子煲，热腾腾的上桌，咸香味十足，配饭一流肉末的份量大大粒又不少！茄子吸满酱汁，够软稔～整道菜好惹味！每道菜的味道都不错，但价钱算是略贵呢！
朋友说想吃些小炒类啊～～～
这条街都有不少食店，随意的选了这家！
三大一小的点了4道菜
包括秘制手撕鸡(半只)﹑豉椒蛏子王﹑鱼香茄子煲及西兰花鲜鱿！
秘制手撕鸡(半只)
$108
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手撕鸡啖啖肉，皮爽脆，肉够嫩滑，略带鸡味
沙姜味香而不咸，再洒上芝麻，更添香气～～
果然是招牌菜！！
豉椒蛏子王
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够镬气，不会炒得过熟～
豉椒酱汁的调味恰好，够惹味！！
西兰花鲜鱿 ($98)，质素都算不错！
鲜鱿的份量足够，质感爽口～～
西兰花亦爽脆嫩绿～～
鱼香茄子煲
$68
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肉末的份量大大粒又不少！
茄子吸满酱汁，够软稔～
整道菜好惹味！
每道菜的味道都不错，但价钱算是略贵呢！
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