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每逢同一班朋友聚会,铜锣湾嘅 miluthai 经常系我嘅选择之一,因为我欣赏佢地嘅出品而且份量好足。前几日到访佢地喺尖沙咀嘅新分店,招牌火山排骨滋味依然,感觉好似比之前铜锣湾𠮶个仲要大份😆虽然排骨相当大件,但其酸辣汁嘅味道调较得啱啱好,令我唔会觉得太漏之余,肉质亦一如以往咁嫰滑,好友食左都大赞❤️我都好钟意呢度嘅冬荫功汤、附上苦瓜嘅生虾刺身同香脆嘅蒜蓉包,佢地嘅冬荫功汤有一份特别嘅椰香😋(温馨提示,青木瓜沙律嘅味道尤其刺激🔥应该要好食得辣嘅人先顶到😂)尖沙咀店嘅壁画比铜锣湾仲靓左,仲有室外范围,好适合影相📸 用餐途中我赫然发现原来而家火山排骨仲有另一种甜酸酱汁选择,等我下次再同朋友来食☺️
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每逢同一班朋友聚会,铜锣湾嘅 miluthai 经常系我嘅选择之一,因为我欣赏佢地嘅出品而且份量好足。前几日到访佢地喺尖沙咀嘅新分店,招牌火山排骨滋味依然,感觉好似比之前铜锣湾𠮶个仲要大份😆
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虽然排骨相当大件,但其酸辣汁嘅味道调较得啱啱好,令我唔会觉得太漏之余,肉质亦一如以往咁嫰滑,好友食左都大赞❤️
火山排骨配酸辣汁
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我都好钟意呢度嘅冬荫功汤、附上苦瓜嘅生虾刺身同香脆嘅蒜蓉包,佢地嘅冬荫功汤有一份特别嘅椰香😋
生虾刺身
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冬荫功海鲜汤
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软壳蟹青咖哩
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蒜蓉包
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(温馨提示,青木瓜沙律嘅味道尤其刺激🔥应该要好食得辣嘅人先顶到😂)
泰式青木瓜沙律
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尖沙咀店嘅壁画比铜锣湾仲靓左,仲有室外范围,好适合影相📸 用餐途中我赫然发现原来而家火山排骨仲有另一种甜酸酱汁选择,等我下次再同朋友来食☺️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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火山排骨配酸辣汁