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2018-04-30
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上星期同家人去咗佐敦新斗记食晚饭,呢到出名即烧乳猪先叫了沙姜鸡脚做前菜小食,鸡脚软硬适中食落有少少咬口带胶口,沙姜味刚好烧乳猪皮薄底下无咩脂肪,食落脆身香口几松化,而乳猪肉几嫩滑仲带一点咸香,肉汁保持得不错腊味炒芥兰用咗腊肉、腊肠及润肠去炒,好香浓惹味带咸香,而芥兰仲好爽身吸哂啲腊味油香真系不得了鱼叫了笼仔荷叶面酱蒸鱼云,鱼都几新鲜嫩滑,面酱好惹味食落仲有淡淡荷叶香味烧汁牛仔柳好好食喔,牛柳好嫩牛味适中,用上烧汁好夹,连伴炒嘅莴笋都好爽口美味
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