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2019-07-23 18 浏览
系ig见到朋友去咗一间好正嘅舖头打边炉, 汤底系用滋补的老鸭炖汤制成。 我都唔执输一于去试下😋😋😋睇返facebook资料 ,原来招牌老鸭汤底,系用1岁大的老鸭,加埋沙参、党参、松草花、红枣、杞子和圆肉等药材炖gei。汤底会同预先蒸熟gei鸭一齐上。 唔怪得之个汤咁好饮😋😋😋😋😋秘制老鸭锅(半只)安格斯肥牛(大)牛肉好似雪花, 肥瘦非常均匀, 放喺汤入面 ,轻轻咁样灼熟, 嫩滑又重肉味🐂🐂🐂 钟意食牛肉嘅一定要试😁😁手打墨鱼丸新鲜手打墨鱼丸,爽口弹牙有鲜味😍😍😍墨鱼丸入面仲有少许墨鱼粒, 好有咬口☺☺😚😚四宝饺椰菜饺、韭菜饺、鱼皮饺 、招牌饺脆鲩片番薯苗蕃薯苗非常新鲜,但略嫌比较老身, 不够嫩会有渣。😅😅麒麟一番渣搾(大樽)咁大支啤酒只系29蚊非常抵饮。
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系ig见到朋友去咗一间好正嘅舖头打边炉, 汤底系用滋补的老鸭炖汤制成。 我都唔执输一于去试下😋😋😋

睇返facebook资料 ,原来招牌老鸭汤底,系用1岁大的老鸭,加埋沙参、党参、松草花、红枣、杞子和圆肉等药材炖gei。汤底会同预先蒸熟gei鸭一齐上。 唔怪得之个汤咁好饮😋😋😋😋😋

秘制老鸭锅(半只)
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安格斯肥牛(大)
牛肉好似雪花, 肥瘦非常均匀, 放喺汤入面 ,轻轻咁样灼熟, 嫩滑又重肉味🐂🐂🐂 钟意食牛肉嘅一定要试😁😁
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手打墨鱼丸
新鲜手打墨鱼丸,爽口弹牙有鲜味😍😍😍
墨鱼丸入面仲有少许墨鱼粒, 好有咬口☺☺😚😚
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四宝饺
椰菜饺、韭菜饺、鱼皮饺 、招牌饺
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脆鲩片
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番薯苗
蕃薯苗非常新鲜,但略嫌比较老身, 不够嫩会有渣。😅😅
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麒麟一番渣搾(大樽)
咁大支啤酒只系29蚊非常抵饮。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食