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2017-12-11
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茶记冰室是一间十分新颖的茶餐厅,虽然它是一间冰室,但是它的菜式很特别和新颖。茶记冰室的布置就是以怀旧为主。虽然只是点了三个菜,但是两个人吃的话已经足够。因为只要叫小菜的话,他都会包汤饭和饮品。首先送上来的汤虽然是送的,但是也十分足料。不是只落味精的汤。首先就是点了这家餐厅的招牌菜冰镇咕噜肉。冰镇咕噜肉是一个十分新颖的Idea,从别的地方好像也没看过这道菜。有别于平时吃的咕噜肉,送上来的时候它是放在冰堆里然后就会有一种有冰火交融的感觉,十分特别。然后就是点了个鱼香茄子煲,这道菜的份量很多,十分抵吃。温度刚刚好不会太热也不会太冷。然后有一点辣的味道但是还是可以接受的。最后就是点了一个西兰花配鱿鱼。西兰花很入味,味道浓郁。然后配上鱿鱼,鱿鱼十分弹牙而且又不会很难咀嚼, 十分推介这道菜。
但是它的菜式很特别和新颖。茶记冰室的布置就是以怀旧为主。
虽然只是点了三个菜,但是两个人吃的话已经足够。
因为只要叫小菜的话,他都会包汤饭和饮品。
首先送上来的汤虽然是送的,但是也十分足料。不是只落味精的汤。
首先就是点了这家餐厅的招牌菜冰镇咕噜肉。
冰镇咕噜肉是一个十分新颖的Idea,从别的地方好像也没看过这道菜。
有别于平时吃的咕噜肉,送上来的时候它是放在冰堆里然后就会有一种有冰火交融的感觉,十分特别。
然后就是点了个鱼香茄子煲,这道菜的份量很多,十分抵吃。
温度刚刚好不会太热也不会太冷。然后有一点辣的味道但是还是可以接受的。
最后就是点了一个西兰花配鱿鱼。
西兰花很入味,味道浓郁。
然后配上鱿鱼,鱿鱼十分弹牙而且又不会很难咀嚼, 十分推介这道菜。
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