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2015-12-13
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陪朋友到深水埗黄金电脑商场买电脑用品后,同朋友一齐进店食下午茶,来到周记,听说油渣面名叫油渣面是香港必吃的特色小吃,肚子太饿没有留意别的食物直接落单了。听说油渣面是早期贫穷人家的主食是他们的美好回忆,现今加价了,听说早前20多元就有一碗了,老字号受到租金影响变得难经营了。我和朋友点了大油渣面$36面份量很大,是男士一人份。面似上海油面,比乌冬还要大条,较粗长入口质感仍算不俗,但有点过硬身。汤底是一般的清汤味。碗中都没有传统的冬菜, 冬菇,同葱配料,及突显油渣面的最佳拍档。油渣方面每条脂肪分布平均,那阵猪的肉香扑鼻而来,又香十足有点脆,口感不错, 没有油腻。令我忍不住一件接一件。好怀旧的一餐,胃口大点细就足够了。有空再来!!深水埗福荣街117号地下 (近桂林街) (深水埗港铁站D2)营业时间:星期一至日: 10:00am-12:00mn招牌菜:油渣面
$36
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好怀旧的一餐,胃口大点细就足够了。有空再来!!
深水埗福荣街117号地下 (近桂林街) (深水埗港铁站D2)
营业时间:星期一至日: 10:00am-12:00mn
招牌菜:油渣面
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