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2012-12-04 475 浏览
听闲呢间餐厅有好多招牌菜,所以约左成班朋友30号去食餐饭,我地订左只秘制豉油鸡同胡椒朱肚鸡汤,8点入席另外叫左d小菜同陈皮骨,琵琶豆腐,百花卷以上全部都系招牌菜,一开始个汤会帮我地起汤渣另外d汤会用个煲帮我地bu汤,一睇到d汤渣就知煲野落足料,饮落好香胡椒味同朱肚,值得一试。之后就到陈皮骨,睇落炸到好黑咁,但食落口又香又够陈皮味一d都5觉油腻,到主角出场就系鼓油鸡,原来呢只系新鲜鸡5怪得要打去订,食落又真系5同出面d普通鼓油鸡,佢将只鸡入晒味但又无破坏只鸡既肉质好有口感,真系齿颊留香。至于琵琶豆腐就无咩特别只系鲤鱼肉同豆腐打成胶再炸,可能个人口味5同。百花卷就5错用紫菜包住虾胶再炸,点沙拉酱食,口感几好。大家不彷一试
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听闲呢间餐厅有好多招牌菜,所以约左成班朋友30号去食餐饭,我地订左只秘制豉油鸡同胡椒朱肚鸡汤,8点入席另外叫左d小菜同陈皮骨,琵琶豆腐,百花卷以上全部都系招牌菜,一开始个汤会帮我地起汤渣另外d汤会用个煲帮我地bu汤,一睇到d汤渣就知煲野落足料,饮落好香胡椒味同朱肚,值得一试。之后就到陈皮骨,睇落炸到好黑咁,但食落口又香又够陈皮味一d都5觉油腻,到主角出场就系鼓油鸡,原来呢只系新鲜鸡5怪得要打去订,食落又真系5同出面d普通鼓油鸡,佢将只鸡入晒味但又无破坏只鸡既肉质好有口感,真系齿颊留香。至于琵琶豆腐就无咩特别只系鲤鱼肉同豆腐打成胶再炸,可能个人口味5同。百花卷就5错用紫菜包住虾胶再炸,点沙拉酱食,口感几好。大家不彷一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-30
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 陈皮排骨,百花卷,秘制鼓油鸡