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2024-04-25
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很久没有吃过美味的鸡煲了今次品尝这间位于元朗的鸡煲店非常不错✤ 招牌魔鬼鸡煲 (半只$198)这间店的鸡煲非常特别因使用了印度魔鬼椒🌶辣度远超平常的辣椒店员好细心向我们讲解建议我们如果平常吃开小辣的话可以点BB辣试试看果然辣度好够鸡煲内搭配了多种新鲜配料如洋葱🧅、蒜头🧄、柠檬叶、姜🫚和芹菜令整个鸡煲香气十足鸡件亦很嫩滑✤ 鸡煲我们额外加点了鸡杂（$48)、鹌鹑蛋($38)和鲍鱼(每只$16)一同炒香材料份量很多而且好新鲜加上惹味的酱汁令人欲罢不能另外再点了些火锅料✤ 爆汁牛筋丸(半份$48)✤ 支竹（$32)牛筋丸牛肉味超浓郁咬下去瞬间爆汁💦很出色除了鸡煲火锅外餐厅亦有小食可以点✤ 椒盐粟米($58)咸香椒盐炸蒜配上甜美多汁的粟米🌽绝对值得一试总结除了餐厅的招牌鸡煲好吃之外其他火锅料和小食都不错而且值得一赞是店员非常热情细心除了替我们控制火候🔥外还周不时替我们撇去汤面上的油脂并主动添加汤汁非常贴心
今次品尝这间位于元朗的鸡煲店非常不错
✤ 招牌魔鬼鸡煲 (半只$198)
这间店的鸡煲非常特别
因使用了印度魔鬼椒🌶
辣度远超平常的辣椒
店员好细心向我们讲解
建议我们如果平常吃开小辣的话
可以点BB辣试试看
果然辣度好够
鸡煲内搭配了多种新鲜配料
如洋葱🧅、蒜头🧄、柠檬叶、姜🫚和芹菜
令整个鸡煲香气十足
鸡件亦很嫩滑
✤ 鸡煲我们额外加点了鸡杂（$48)、鹌鹑蛋($38)和鲍鱼(每只$16)一同炒香
材料份量很多而且好新鲜
加上惹味的酱汁令人欲罢不能
另外再点了些火锅料
✤ 爆汁牛筋丸(半份$48)
✤ 支竹（$32)
牛筋丸牛肉味超浓郁
咬下去瞬间爆汁💦很出色
除了鸡煲火锅外
餐厅亦有小食可以点
✤ 椒盐粟米($58)
咸香椒盐炸蒜配上甜美多汁的粟米🌽
绝对值得一试
总结除了餐厅的招牌鸡煲好吃之外
其他火锅料和小食都不错
而且值得一赞是店员非常热情细心
除了替我们控制火候🔥外
还周不时替我们撇去汤面上的油脂
并主动添加汤汁非常贴心
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