BullDog HotDog (修頓中心) (已結業)

今日lunch想食下邪恶既汉堡热狗，于是黎到位于湾仔地铁站附近既bull dog hot dog买热狗。依到既热狗种类繁多，令人眼花缭乱。由于第一次黎依到食，我就点咗客最大路既招牌热狗。落单不出五分钟，热狗就到手啦！望落好大份，馅料劲丰富。一啖咬落去，面包外皮松脆，可惜面包内里质感好似食紧薯蓉咁。可能系食材含水量较高，又或者酱汁多得济，搅到面包入面好似糊仔质感。我仲食到少少肉碎， 应该系餐厅自家制既辣肉酱，我比较偏好重口味，唔太食得出有辣味。只热狗仲落左酸忌廉同埋粟米脆片，令到热狗味道层次更为丰富。 酸忌廉嘅酸味反衬出面包自身带有既微甜味， 呢个配搭都几好。