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2021-09-21
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二访呢间刀削面店,啲面标榜即叫即削,口感烟靭又有𡁻口。上次食过汤面,今次试捞面觉得更出色,因为啲面巧挂汁呀₍ᐢ. ̫ .ᐢ₎。;凉拌青瓜 $35凉拌青瓜应该系经手拍过嘅?so, pakpakpak!! ^^ 爽口,食落口索索声,配埋开胃清新嘅酸醋汁,令人胃口大开。;猪软骨热拌刀削面 $60捞匀微辣嘅四川担担酱,夹起沾满酱嘅面送入口,只觉味道有啲似豆瓣酱,但花生嘅香味略嫌不足,除咗微辣同咸就无咩层次。猪软骨非常软腍入味,份量极多!;手撕鸡拾味冷刀削面 $65配菜有青瓜丝、粟米粒同千岛酱,见到都觉得凉浸浸。主角手撕鸡丝略嫌干柴无味,但捞埋啲酱就唔多觉。份量极大碗,比热拌/汤面更大 ,我会话份量取胜啦!
;凉拌青瓜 $35
凉拌青瓜应该系经手拍过嘅?so, pakpakpak!! ^^ 爽口,食落口索索声,配埋开胃清新嘅酸醋汁,令人胃口大开。
$35
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;猪软骨热拌刀削面 $60
捞匀微辣嘅四川担担酱,夹起沾满酱嘅面送入口,只觉味道有啲似豆瓣酱,但花生嘅香味略嫌不足,除咗微辣同咸就无咩层次。猪软骨非常软腍入味,份量极多!
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;手撕鸡拾味冷刀削面 $65
配菜有青瓜丝、粟米粒同千岛酱,见到都觉得凉浸浸。主角手撕鸡丝略嫌干柴无味,但捞埋啲酱就唔多觉。份量极大碗,比热拌/汤面更大 ,我会话份量取胜啦!
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