有口福 (已搬遷) 新店位置

今晚相当有口福，因为有幸被两位朋友请客到「有口福」食我最爱嘅川菜。 店舖门口贴满了广告及餐牌，全部也是我最喜爱的川菜菜式。 点菜时真的花多眼乱，当我们感到极度迷惘时，老板娘推介了他们的招牌菜 一 诸葛烤沙巴龙趸，既然极力推介我们当然顺从并选了酸辣口味。 烤鱼未到之前，我们先品尝了三小凉拌医一医肚。 尖椒皮蛋：皮蛋晶莹、不太辣手拍青瓜：带少许酸辣令人食欲大增海蜇丝： 够爽口店主还推介了另一个开胃小食脆椒鸡软骨，这菜卖相吸引，一试难忘！有点似辣子鸡的做法，但吃过几次坊间的辣子鸡，不是煮得太干就是鸡粒缩到很细小，还要一粒一粒咁摷出来吃，这碟鸡软骨却大大粒清晰可见，不但非常有咬囗，而且啖啖肉不用𦧲骨，店主说所伴用的脆椒也可以吃，抱着战战兢兢的心态试了一粒，果然不太辣而且十分脆口，之后就一粒接一粒停不了口。 当我们几乎消灭了全碟鸡软骨后，主角终于出场。 可能是order 了酸辣的关系，不像平时吃到的重庆烤鱼般布满了红椒，但正正因为没有又麻又痺的感觉，所以既可以真正品尝到龙趸鲜甜味道，又不失酸辣带来的惹味，这条龙趸货真价实，肉质相当新鲜爽脆，鱼皮胶