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2011-10-01
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和挚友约出来吃饭,决定地点这个绝不会成为讨论时的问题,因为大家都好像早知道对方想吃甚么,有如异体同心。日本菜?炸物?就选了ICHIGO了。从毕打街走上那条斜路,四个女生边走边说,有时大家会哈哈大笑,有时则会耐心地听著对方说。四个女生不是同年,可是共同话题总是谈也谈不完。挚友就是没有年龄的限制,双方能交心不就好吗?到达的时候才刚开始预备晚餐,店方也很乐意招呼我们先进内研究一下餐牌。早已询问食友的提议,所以决定吃什么也不是问题了。日式吉列蟹肉奶油饼($143/$188)三件奶油饼整齐地排列,蟹肉没有一般西式的丰富,这款日式的奶油饼蟹肉的比例是较少,跟奶油平分春色。蟹肉和奶油是慢慢地融合起来,奶油的份量不会太多,缕著一丝丝的蟹肉,吃起来轻盈清爽,不会太腻。超级特级炸猪排($153/$198)炸物中当然不能缺少猪排,这客特级炸猪排也是令食客吃得相当满意之其一。炸猪排的「离罩」情况好像有点改善,而且面包糠的厚度刚好,肥瘦亦尚算均匀。猪排的肉质不会太韧,吃起来轻松自在,而且肉味香浓。如果不习惯单吃炸猪排,可以醮上每一张枱上也有提供的酱料,更添美味。千层炸猪排(辛明太子)($143/$188)每一件
三件奶油饼整齐地排列,蟹肉没有一般西式的丰富,这款日式的奶油饼蟹肉的比例是较少,跟奶油平分春色。蟹肉和奶油是慢慢地融合起来,奶油的份量不会太多,缕著一丝丝的蟹肉,吃起来轻盈清爽,不会太腻。 超级特级炸猪排($153/$198)
炸物中当然不能缺少猪排,这客特级炸猪排也是令食客吃得相当满意之其一。 炸猪排的「离罩」情况好像有点改善,而且面包糠的厚度刚好,肥瘦亦尚算均匀。猪排的肉质不会太韧,吃起来轻松自在,而且肉味香浓。如果不习惯单吃炸猪排,可以醮上每一张枱上也有提供的酱料,更添美味。 千层炸猪排(辛明太子)($143/$188)
每一件饼状的炸猪排, 用上多层的猪排围绕著明太子,加上外层香脆的面包糠而成。千层炸猪排的肉质较松化,加上明太子带出的咸鲜,是走另一风格的炸物。面包糠在明太子和千层炸猪排这配搭下成为配角,吃后没有很上火的感觉,反而给人清爽的快感。 原只日式吉列炸虾($138/$183)
面包糠把整只大虾包住,比手掌还要长的大虾刚好适合四个女生分享。咬开薄薄的炸浆,鲜味即时涌出来,爽嫩弹牙的虾肉令人吃不停口,很快便把半只大虾消灭了。 白饭
圆润饱满的珍珠米,热呼呼的放在手上,加上一件又一件的炸物,吃后特别有满足感。 豚汁
供应的不是味噌汤,而是豚汁。它多了一份肉的浓味,喝起来特别鲜甜。
四个女生嘻嘻哈哈,整晚食客不超过三枱,吃起来特别自在。我们四人虽然能约出来的机会不多,不过我相信挚友只要能把对方看重,见面多与少也不会影响我们之间的友谊了。
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