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2010-09-18
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与队友们练完球，再事后检讨了一大轮之后，都已经是十时多了，有队友怕附近的茶餐厅关了，就索性在经过路上而又多交鬼来的可可店搞掂。上回来的时候都是吃过了煎蛋肠粉，感觉都还不错，既然打完波又不想吃太多，最后就点一些想吃的小食吧，就先来重温煎蛋肠粉的美味外，再加多个咖喱猪皮鱼蛋萝卜，真的很街坊。先来的是咖喱猪皮鱼蛋萝卜，每款八元，三款就二十四元但份量其实都几多，整个汤碗的上，吃它们最重要都是个咖喱汁要够惹味，港式的咖喱汁当然不会有椰香及太强的茴香了，而这个咖喱汁虽不太辣，但真的够惹味，非常称职为猪皮鱼蛋萝卜生辉，每款食物的味道基本上已被咖喱汁所支配。鱼蛋都是非常传统的港式鱼蛋，入口都几实但奈何又没什么嚼劲，绝不会予人有弹牙的感觉；萝卜真的非常之腍，一点根也没有，入口没有涩味，而只有点点天然的萝卜甜味，蘸不蘸咖喱汁吃都好吃；最后的猪皮有点猪毛，但其实又不算太过份，只要不望着来吃，基本上是吃不出它们的存在，加上其本性是非常之吸汁，软腍爽口得来又入味，所以都不错，吃了这碗小吃，都已是半饱。再来的是此店的名物之一的煎蛋肠粉，将肠粉加上兜得不匀的炒蛋，再下点酱油、麻酱及芝麻粒就是了，之后自己再下了点甜酱
与队友们练完球，再事后检讨了一大轮之后，都已经是十时多了，有队友怕附近的茶餐厅关了，就索性在经过路上而又多交鬼来的可可店搞掂。
上回来的时候都是吃过了煎蛋肠粉，感觉都还不错，既然打完波又不想吃太多，最后就点一些想吃的小食吧，就先来重温煎蛋肠粉的美味外，再加多个咖喱猪皮鱼蛋萝卜，真的很街坊。
先来的是咖喱猪皮鱼蛋萝卜，每款八元，三款就二十四元但份量其实都几多，整个汤碗的上，吃它们最重要都是个咖喱汁要够惹味，港式的咖喱汁当然不会有椰香及太强的茴香了，而这个咖喱汁虽不太辣，但真的够惹味，非常称职为猪皮鱼蛋萝卜生辉，每款食物的味道基本上已被咖喱汁所支配。
鱼蛋都是非常传统的港式鱼蛋，入口都几实但奈何又没什么嚼劲，绝不会予人有弹牙的感觉；萝卜真的非常之腍，一点根也没有，入口没有涩味，而只有点点天然的萝卜甜味，蘸不蘸咖喱汁吃都好吃；最后的猪皮有点猪毛，但其实又不算太过份，只要不望着来吃，基本上是吃不出它们的存在，加上其本性是非常之吸汁，软腍爽口得来又入味，所以都不错，吃了这碗小吃，都已是半饱。
再来的是此店的名物之一的煎蛋肠粉，将肠粉加上兜得不匀的炒蛋，再下点酱油、麻酱及芝麻粒就是了，之后自己再下了点甜酱，肠粉煎得很是够热，而且入口也滑溜，加上丰盛的浓酱油，但其他的附加值对肠粉的增值程度不够高，应该说是店家未能发挥食材的好处，如芝麻粒没有炒香，麻酱又不算太香，而炒蛋也太少及可能太熟，入口虽然都嫩滑，可是蛋香就不太强，跟肠粉的化学作用不大，似乎店家捉到鹿都应该知要怎么样去脱角吧。
最后不得不提店家送了豆浆给大家喝，说是大学来的，一大班人只要不是净吃糖水就有，店家给了我们一围人马两支大豆浆，所以都很够分，喝起来很稀身而且也偏甜，豆味就薄得交关，不是送的真的免了。
吃了两款都是小食，但真的已经超饱，毕竟现在的食力比起以前是差远了，想至此，看着大多是九十后的队友们，所谈的话题，除了Winning及打球之外，就好像已经不太有话题了，莫非我真的老了？
张贴
