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2021-09-16
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每星期六都去尖沙咀陪太子读书, 所以每星期都一早在OpenRice上预订餐厅省却排队时间, 而且预订餐厅有优惠, 真系一石二鸟! 今个礼拜就试下这间在K11的【吃面】因为用Openrice 订位，消费满$150 可以享7折优惠，真系超抵！【吃面】餐厅位置比较难揾，不是坐落于餐厅楼层内，最后要问了两个职员先揾到。 餐厅附近都是商店，就连门面也很难发现招牌。餐厅以自助形式运作，客人在餐厅外的电子屏幕单，入去揾位，再等叫号码出去攞食物。不是什么新事物，但某些方面餐厅可以安排更加好。1. 首先，电子屏幕单只有两部，幸好没有太多客人，排队时间不太长。2. 店员话自由揾位没有限制，但当小编坐下又安顿公主后，有店员走来叫小编转去2人枱……其实小编不介意，但为什么不一早说? 又或者餐厅为客人安排位置？3. 自己取食物不是问题，但是小编叫了四样食物，店员每款食物都叫号码出去取 (不得等所有食物ready)，小编就来回四次取食物。另外饮品及食物取食物是分开的, 真系要留心等叫号码 (没有显示的)。4. 店员态度真系一般。说回食物。餐厅叫【吃面】应该要叫碗面试下, 但是公主主动话要食海南鸡饭!【海南鸡
餐厅以自助形式运作，客人在餐厅外的电子屏幕单，入去揾位，再等叫号码出去攞食物。不是什么新事物，但某些方面餐厅可以安排更加好。
1. 首先，电子屏幕单只有两部，幸好没有太多客人，排队时间不太长。
2. 店员话自由揾位没有限制，但当小编坐下又安顿公主后，有店员走来叫小编转去2人枱……其实小编不介意，但为什么不一早说? 又或者餐厅为客人安排位置？
3. 自己取食物不是问题，但是小编叫了四样食物，店员每款食物都叫号码出去取 (不得等所有食物ready)，小编就来回四次取食物。另外饮品及食物取食物是分开的, 真系要留心等叫号码 (没有显示的)。
4. 店员态度真系一般。说回食物。餐厅叫【吃面】应该要叫碗面试下, 但是公主主动话要食海南鸡饭!【海南鸡饭$118】呈上碟的海南鸡份量十足，金黄色的海南鸡卖相吸引。鸡应该选用了鸡味浓郁的三黄鸡，鸡皮不太肥没有厚厚的脂肪，鸡皮尚算嫩滑。鸡肉肉汁嫩滑，不错的海南鸡。
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金黄色的油饭卖相吸引，米粒又短又圆，应该白米内混日本珍珠米，因此油饭粒粒分明、烟韧软糯。另外油饭拌入炒香的姜、葱、蒜泥、香叶，再以浓浓鸡汤煨煮，非常有味道的油饭，难怪公主差不多自己食完一碗饭。
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【蜜糖蒜蓉单骨鸡翼 $48】单骨鸡翼卖相靓D、又食得安便、而且一开二感觉比较满足。这个单骨鸡翼炸得够干身不太油腻而且调味刚好，只是蜜糖味不太明显。
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【黑糖港式珍珠奶茶麦麦熊 $42】小编对珍珠奶茶兴趣不大，但是见到食评上的图片真系不能抗拒。熊仔做型十分可爱，怪不得成为打卡特饮。
黑糖港式珍珠奶茶麦麦熊
$42
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K11 Musea 这间艺术元素的商场内有不少高级商店及高级食肆，除了Food court 外，其实这间【吃面】都相对平民化价钱 (因为有折扣) ，而且环境及食物都到位。
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