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捞面爽口弹牙
2024-09-11 510 浏览
去炯记吃下午茶，他们的烧味应该是不错的，叫了烟熏烧鸭濑升级鹅油捞面加$4。粗面用上荔枝柴烟熏烧鹅油及秘制豉油，这令整个面也变得不一样，爽口弹牙，面的质地和熟度也做到刚刚好。今日的烧鸭有脾啊，但系好似放得耐咗有点靭又不够入味。另一个叫脆皮烧腩仔，虽然瘦了一点，但系皮脆肉香不错。
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去炯记吃下午茶，他们的烧味应该是不错的，叫了烟熏烧鸭濑升级鹅油捞面加$4。
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 粗面用上荔枝柴烟熏烧鹅油及秘制豉油，这令整个面也变得不一样，爽口弹牙，面的质地和熟度也做到刚刚好。
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今日的烧鸭有脾啊，但系好似放得耐咗有点靭又不够入味。
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另一个叫脆皮烧腩仔，虽然瘦了一点，但系皮脆肉香不错。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食