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2020-12-16
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话说最近本人都要去九龙城开工, 就到处揾下有冇好食嘅餐厅, 咁呢间德昌鱼蛋粉就几时都要排队, 同名嘅餐厅我之前响北角嘅时候就食过一次, 因为年代久远所以印象唔深, 不过就因为本住排队有好野嘅关系就试下九龙城呢间啦菜单显示包括平常嘅粉面之外都有d 三文治, 扒包之类鱼蛋河加紫菜, 38+5蚊, 汤底清澈, 有冬菜, 青葱衬底河粉比坊间平常嘅晶莹剔透得多, 口感较爽唔糯, 有米香, 幼身唔会咁易糊鱼片有3块, 弹牙有鱼味, 咸香手挤鱼蛋, 比平常潮州鱼蛋细粒, 仔细咁睇会见到有鱼鳞软骨, 证明真材实料,有鱼味, 口感结实弹牙埋单43蚊, 比起坊间嘅鱼蛋粉档系出色嘅, 但要排咁耐队同位于九龙城对我黎讲唔就脚, 未必够足够吸引力再夸区黎食多次了
菜单显示包括平常嘅粉面之外都有d 三文治, 扒包之类
鱼蛋河加紫菜, 38+5蚊, 汤底清澈, 有冬菜, 青葱衬底
河粉比坊间平常嘅晶莹剔透得多, 口感较爽唔糯, 有米香, 幼身唔会咁易糊
鱼片有3块, 弹牙有鱼味, 咸香
手挤鱼蛋, 比平常潮州鱼蛋细粒, 仔细咁睇会见到有鱼鳞软骨, 证明真材实料,有鱼味, 口感结实弹牙
埋单43蚊, 比起坊间嘅鱼蛋粉档系出色嘅, 但要排咁耐队同位于九龙城对我黎讲唔就脚, 未必够足够吸引力再夸区黎食多次了
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