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2022-08-26
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话说突然想吃越南餐厅，之前从来没有光顾过，但因为周边的朋友都非常推介，于是前来一试。非常多人排队，虽然门外的油烟味很强，但是仍然非常值得等待。安排入座的老板非常健谈，知道我们第一次来还推介菜式。铺面虽然面积并不大，不过坐得非常舒适，最欣赏店舖贴出了一张告示，表示他们并不会主动邀请客人买单嚟咗，他们想坐多久就坐多久。最令我觉得惊喜的是「地道碳烧猪肉伴越南檬粉」，有别于其他越式檬粉，他们已经切好一啖一口，只要在吃之前沾上热汤及将配料放上面食就可以。汤底清甜，带有炭烧猪肉的味道，非常推介。另外亦吃了「招牌牛柳牛丸粉」，汤底清甜，牛丸及牛柳的玉米非常浓郁，而且口感非常之好，配上越式香料，味道感觉非常当地。小食配上本人非常喜爱的「鲜虾米纸卷」，外皮烟韧而且非常足料，比起其他地方同样的菜色，这边做得非常出色。和朋友分别是了冷/热的滴漏咖啡，可能因为平时比较爱喝甜的咖啡，另外叫老板在上炼奶调味。整体来说正餐晚饭评分十分之高！如果可以不用大排长龙就好了
安排入座的老板非常健谈，知道我们第一次来还推介菜式。
铺面虽然面积并不大，不过坐得非常舒适，最欣赏店舖贴出了一张告示，表示他们并不会主动邀请客人买单嚟咗，他们想坐多久就坐多久。
最令我觉得惊喜的是「地道碳烧猪肉伴越南檬粉」，有别于其他越式檬粉，他们已经切好一啖一口，只要在吃之前沾上热汤及将配料放上面食就可以。汤底清甜，带有炭烧猪肉的味道，非常推介。
另外亦吃了「招牌牛柳牛丸粉」，汤底清甜，牛丸及牛柳的玉米非常浓郁，而且口感非常之好，配上越式香料，味道感觉非常当地。
小食配上本人非常喜爱的「鲜虾米纸卷」，外皮烟韧而且非常足料，比起其他地方同样的菜色，这边做得非常出色。
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和朋友分别是了冷/热的滴漏咖啡，可能因为平时比较爱喝甜的咖啡，另外叫老板在上炼奶调味。
整体来说正餐晚饭评分十分之高！如果可以不用大排长龙就好了
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