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2009-11-03
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半buffet 的形式...所以点好左个main dish...就出去拎野食头盘了...款式唔系好多...不过都enough 的了...有d冻食...有salad...有汤...有bread...青口好似唔系好fresh...冇咩味...螺食头个一只好味架~ 好爽口得黎又唔会sticky 㖞...仲几鲜甜...不过去拎第2round个时...就变得好多沙了...即刻冇晒兴致...大磨茹辣辣地...是thai 的风味~ i like it~ 磨茹又几大片...弹牙的质感!煎节瓜um...好怪的味道...好油的但又冻食...SALAD 意粉硬左D...唔系RiCH 的SAUCE...自制的虾沙拉虾几新鲜...唔会梅晒...仲几大只呀~栗米粒粒都缩左d? 但又好甜㖞...真系甜得好假...浸糖水了吗?菜的鲜度就一半半喇...切得大块左d...如果系enjoy make 个下成功感..就会好开心~包包toast 左的猪仔包...好好味㖞...脆脆地新鲜感...仲有厚厚的牛油~西兰花白汤冇咩味...有d 稀...美国PAN FRIED豚肉伴日本扇贝红酒汁带子2粒个size相差好远既?!?!有带子
半buffet 的形式...所以点好左个main dish...就出去拎野食头盘了...
款式唔系好多...不过都enough 的了...有d冻食...有salad...有汤...有bread...
青口
好似唔系好fresh...冇咩味...
螺
食头个一只好味架~ 好爽口得黎又唔会sticky 㖞...仲几鲜甜...
不过去拎第2round个时...就变得好多沙了...即刻冇晒兴致...
大磨茹
辣辣地...是thai 的风味~ i like it~
磨茹又几大片...弹牙的质感!
煎节瓜
um...好怪的味道...好油的但又冻食...
SALAD 意粉
硬左D...唔系RiCH 的SAUCE...
自制的虾沙拉
虾几新鲜...唔会梅晒...仲几大只呀~
栗米粒粒都缩左d? 但又好甜㖞...真系甜得好假...浸糖水了吗?
菜的鲜度就一半半喇...切得大块左d...
如果系enjoy make 个下成功感..就会好开心~
包包
toast 左的猪仔包...好好味㖞...脆脆地新鲜感...仲有厚厚的牛油~
西兰花白汤
冇咩味...有d 稀...
美国PAN FRIED豚肉伴日本扇贝红酒汁
带子2粒个size相差好远既?!?!
有带子裙~都仲几软~
个豚肉...好厚切呀...
我将佢好似猪颈肉咁片~ 呵呵~
好味的~ 入口个时有个脆皮...
咬左几啖就觉得软软弹牙的...
有豚肉的味道...不是单靠个sauce...
sauce 虽是红酒的...但不觉得好special...
反而欣赏肉本身的质感~
猪本身一定要熟架嘛...过左火又会鞋同浓左㖞!佢地就烧得好岩timing呀...
生蚝
佢suggest e只系会creamy d...
不过又唔系好觉㖞...只系少少的一只...真的..没什么口感...
焗蚝
佢suggest e只海水味d...
so 用左芝士烟肉焗...又真系几香...
心太软
呵呵...佢焗到个cake 凸左起身tim 呀...
心谂一定一切就好多溶岩流出黎喇...点知...唔系...>.<'
没有流心的效果呀...就系软心的而已....
好在...个甜度几好...仲暖暖的...有焗左之后个cake 硬硬地的口感....
加埋个ice-cream...就是冷暖配!!!
ko 左心太软再食自甜品...即刻有对比...
栗子cheese cake...个人不喜欢...只觉得栗子的味道怪怪的...
new york cheese cake...冇咩cheese 呀...只觉得牛油...仲系好固体fomat的...
lemon cheese cake...几lemon...
tarimishu...都ok...淡淡的...
一口CAKE...唔好食的...可能放左好耐喇...好硬了...好彩个SIZE 咁细咋...
焦糖布甸...最ok的!!! 层焦糖薄薄的...d布甸都好滑好creamy 呀...不过等佢第2次出...又冇咁好水准㖞...
星期5黎食...所以打黎BOOK 左先...佢地仲再有DOUBLE CONFIRMATION...
可能我地早到?!? 都唔FULL 呀...只系得3台客人...
佢安排我地坐系有人个张台旁.. 看到是一排排的坐位...知道等一下一定都会被人2边迫住...SO 宁愿坐单边了...
看著看著...过左30MINS 都未FULL...仲发觉到佢地安排客人坐位系好似砌积木咁...要迫满左我地个CORNER 位先咁...搞到我地个边好吵...又听到晒人地讲咩... 旁边的2人也细说...为何我们后来的2台都要安排坐佢地旁啰...
佢地好似好赶时间咁...
叫左我地2次上主菜...2次餐茶...又冇啦啦上左个心太软...*surprise*
我都明既...
佢见我地拎左一次野食...就should 食个main...
佢见我地食紧个main...就should 叫野饮...
佢见我地食晒个main...就should 上甜品...
真系要赞佢地细心吗?!?!
但系店的台好细呀...放唔晒d 碟...
buffet 形式的...客人要行出行入...有d困难...好怕撞到人地...
张贴
