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2020-12-11
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今次介绍系一间要开门前就去排队既素食Cafe，总店系福华街，生意太好开左分店系汝州街同系荃湾，主打素食汉堡、意大利饭，唔系素食者都值得一试因为味道唔会令人失望。-1️⃣ 日式咖喱吉列猪扒意大利饭 💰108（👅: 9/10）系食过最好食既意大利饭，而且份量算多，食量唔算大可以试下叫小饭。猪扒系用 OmniPork 新猪肉去整食，猪扒好食，唔觉食紧素，炸衣唔厚，口感无真猪肉咁结实，所以食落完全唔觉得油腻，因为食唔到肥肉油脂咖哩汁渗入意大利饭每一寸，Risotto口感偏稔但有咬口，咖哩汁味道好够，小小甜甜地辣辣地，而且饭夹杂左车厘茄、蘑菇、芦笋，饭上面仲有两块苹果，系诚意满分既意大利饭，成间铺最好食既菜色。-2️⃣ 不可能汉堡包💰128（👅: 7/10）素牛肉汉堡，配料有车打芝士、洋葱、火箭菜、意大利黑醋。汉堡块扒几厚，食落几似真既牛肉，Juicy不过唔够结实，味道唔算出色，可能调味唔够或者无更好既配料，车打芝士系半溶有加分，但所有配料一齐食唔够满足感，可能无烟肉既代替品，对比出面专做汉堡既餐厅。包比较一般，系松软个种，唔稔但又唔脆，感觉无特别烤过。薯条系番薯条黎，几软熟同好甜，外脆内软，但数量有D
今次介绍系一间要开门前就去排队既素食Cafe，总店系福华街，生意太好开左分店系汝州街同系荃湾，主打素食汉堡、意大利饭，唔系素食者都值得一试因为味道唔会令人失望。
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1️⃣ 日式咖喱吉列猪扒意大利饭 💰108（👅: 9/10）
日式咖喱吉列猪扒意大利饭
$108
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系食过最好食既意大利饭，而且份量算多，食量唔算大可以试下叫小饭。
猪扒系用 OmniPork 新猪肉去整食，猪扒好食，唔觉食紧素，炸衣唔厚，口感无真猪肉咁结实，所以食落完全唔觉得油腻，因为食唔到肥肉油脂
咖哩汁渗入意大利饭每一寸，Risotto口感偏稔但有咬口，咖哩汁味道好够，小小甜甜地辣辣地，而且饭夹杂左车厘茄、蘑菇、芦笋，饭上面仲有两块苹果，系诚意满分既意大利饭，成间铺最好食既菜色。
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2️⃣ 不可能汉堡包💰128（👅: 7/10）
不可能汉堡包
$128
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素牛肉汉堡，配料有车打芝士、洋葱、火箭菜、意大利黑醋。
汉堡块扒几厚，食落几似真既牛肉，Juicy不过唔够结实，味道唔算出色，可能调味唔够或者无更好既配料，车打芝士系半溶有加分，但所有配料一齐食唔够满足感，可能无烟肉既代替品，对比出面专做汉堡既餐厅。
包比较一般，系松软个种，唔稔但又唔脆，感觉无特别烤过。
薯条系番薯条黎，几软熟同好甜，外脆内软，但数量有D多，食落有D济。
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3️⃣ 黑松露蘑菇汉堡包💰98（👅: 7.5/10）
黑松露蘑菇汉堡包
$98
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黑松露酱汁味道非常浓而且多，多到令到个包好湿润，配搭蛋黄酱味道绝对系丰富，因为味重所以加上芝士都唔会抢走个味。
大啡菇厚身，口感满足，juicy得黎又唔会干。
个人觉得比不可能汉堡包更出色。
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4️⃣ 奇异果羽衣甘蓝富士苹果燕麦奶💰48（👅: 7/10）
奇异果羽衣甘蓝富士苹果燕麦奶
$48
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新奇既配搭，有酸有甜，唔会剩低得个甜字，几开胃，奇异果味浓郁，系健康人士既选择，但价钱有D贵。
5️⃣ 蓝妹黑提子燕麦奶💰48（👅: 6.5/10）
蓝莓黑提子燕麦奶
$48
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味道比奇异果燕麦奶甜，个人钟意奇异果多D。
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🌟素食黎讲系食过最好食，餐厅装修以简约为主，门口摆设左1D书，见到即刻文青上身，但餐厅长期满座，环境会觉得有D迫，而且玻璃外有好多人等紧望住，系节奏好快既CAFE。
餐厅长期需要排队，六日如果唔想等咁耐要开门前就到罗定位，如果唔系基本上要等1-2个钟，罗完飞可以去附近揾下小食。
如果有叫番薯条基本上都饱。
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👅味道: 8.5/10
🍴环境: 7/10
💰消费: $140人均 (服务费: 10%)
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