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2021-03-27
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每到返工,假日排队排长龙,接到外卖单,堂食单又做唔切,成条队长到无人理,就算理我觉得店经理又不懂如何处理,长期管理不善,基本上我觉得只有这两间大角咀分店有呢个问题。我已减少到这间分店食早餐或下午茶,因为每次过来必定排完收钱条队,又去排取餐条队,劲多人排长龙,讨厌!除了大角咀两间店之外,我亦留意到其他分店都同样在早餐/午膳时间出现人龙,但好快地将人龙处理妥当,不会担误每位食客的时间。而呢间店在人流处理一直以来完全没有改善过,之前6点后禁堂食又想有,回复堂食后接得外卖单多堂食单又做唔切,经常排长龙,真的怀疑经理们的管理经验不足。
除了大角咀两间店之外,我亦留意到其他分店都同样在早餐/午膳时间出现人龙,但好快地将人龙处理妥当,不会担误每位食客的时间。而呢间店在人流处理一直以来完全没有改善过,之前6点后禁堂食又想有,回复堂食后接得外卖单多堂食单又做唔切,经常排长龙,真的怀疑经理们的管理经验不足。
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