一幻拉麵 (已結業)

早前经过皇后大道东发现一间新开嘅拉面店，经过过三四次也是排晒队，晚市六点营业但五点几已经有人开始排队等紧今日大约12时行经居然只有数人在店外等，见状当然把握机会趁机试食啦店子在角位，所以有两边彩用透明落地玻离这儿和一般拉面店一样，齐人方可入座同埋只收现金等待期间有位staff出来先派menu，叫我先看看要什么，转头入店前会提我落单安排坐在居高临下嘅吧座，可以睇晒全场面前有调味料、筷子架和纸巾架背后便是厨房，这个位都几热辣辣拉面由落单起计大约等了10分钟，外貌平平无奇的一碗拉面每碗虾汤拉面$88 ，必有半只溏心蛋、一片叉烧，可选择要不要青葱，汤底三选一（原味、豚骨、浓厚豚骨），口味三选一（味噌、盐味、酱油），面条有粗和幼可选。先试试汤底，眼看觉得偏油（但我已没有拣豚骨或浓厚豚骨㖞）味噌中尝到淡淡虾味，但味噌较出；最后当然没有把汤底喝完叉烧圆圆一片，中规中矩；糖心蛋略嫌唔够味一客饺子5只$35价钱较贵，质素普通老实说，没有什么吸引力令我再来吃