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2011-06-21
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吃完群记的牛腩之后, 有点意犹未尽, 决定再下一城, 来到这间大埔墟名店再吃. 其实, 往吃牛腩前已经路过此店, 见到食豆腐花也要排大队, 于是决定晚一点再来, 希望不用排队. 结果, 仍然是要排, 不过人龙却短了一些. 店子地方很浅窄, 舖内只有三个座位, 大部分的顾客都是外卖的, 或是站在店门外吃的. 店子独估一味, 只卖豆腐花, 可选下黄糖或糖浆. 排了一会, 终于吃到著名的热豆腐花. 豆腐花的卖相不错, 大片大片的, 量也算多. 选了黄糖, 但甜味很淡, 反而下糖浆的味道较甜. 豆腐花的确很滑溜, 但豆味却不算浓郁, 只是淡淡而已, 有点失望. 不过, 以六元的价钱, 且冷热同价, 在百物腾贵的现在, 已经算是便宜的消费了.
排了一会, 终于吃到著名的热豆腐花. 豆腐花的卖相不错, 大片大片的, 量也算多. 选了黄糖, 但甜味很淡, 反而下糖浆的味道较甜. 豆腐花的确很滑溜, 但豆味却不算浓郁, 只是淡淡而已, 有点失望. 不过, 以六元的价钱, 且冷热同价, 在百物腾贵的现在, 已经算是便宜的消费了.
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