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2008-08-18 7 浏览
午巿4人套餐包括老火汤/饮品、文昌鸡半只、小菜两款及蒸鱼一条。文昌鸡—肉质有弹性,带咸味。不愧为镇店之宝之一。任选两个小菜,作为一个怕蚀底的香港人,选了两款价钱最高的,分别是:咸蛋黄花胶煮滑豆腐—是任选小菜中价钱最贵的。真的有几块黄花胶,咸蛋加滑豆腐,伴饭一流!咕噜斑块—都有几多斑块,酸酸甜甜,几醒胃。略嫌部份砌得太碎,弄至鱼肉少炸粉多。鱼—不是很大尾。用榄角、豆豉蒸,蒸得不错。又是伴饭之选。老火汤是霸王花薏米煲瘦肉,家庭式味道,感觉不错!有饭有𩠌有汤,很满足。每人盛惠六十多元。
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午巿4人套餐
包括老火汤/饮品、文昌鸡半只、小菜两款及蒸鱼一条。
文昌鸡—肉质有弹性,带咸味。不愧为镇店之宝之一。

任选两个小菜,作为一个怕蚀底的香港人,选了两款价钱最高的,分别是:
咸蛋黄花胶煮滑豆腐—是任选小菜中价钱最贵的。真的有几块黄花胶,咸蛋加滑豆腐,伴饭一流!
咕噜斑块—都有几多斑块,酸酸甜甜,几醒胃。略嫌部份砌得太碎,弄至鱼肉少炸粉多。
鱼—不是很大尾。用榄角、豆豉蒸,蒸得不错。又是伴饭之选。
老火汤是霸王花薏米煲瘦肉,家庭式味道,感觉不错!

有饭有𩠌有汤,很满足。每人盛惠六十多元。
咸蛋黄花胶煮滑豆腐
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咕噜斑块与老火汤
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文昌鸡
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味道
环境
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卫生
抵食
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$68