新東記魚蛋粉

营业中

休息中

荃湾广场四月主题是台湾网路人气icon米卤蛋，吾家一向是粉丝，所以就选了在这一天去看看。途中先找个地方医肚，新东记的鱼蛋和鱼面一向喜欢，就顺道来吃了。这里总有一种「油淋淋」的感觉，就好像大部份的潮州粉面店一样，坐著是有点不舒服的。叫了一碗鱼蛋鱼面，这里的葱和冬菜是用匙羮分开盛的，就算你忘了「走青」也不用怕。其鱼面大少长度不一，咬落弹牙，颇有鱼味，不错，但就是价钱贵了点，而且份量很少，底还铺了大量生菜，感觉不便宜，也吃不饱。鱼蛋依旧弹牙，值得一赞。黑椒牛丸鱼面颇有黑椒味，咬开轻易见到一粒粒的黑椒，牛丸也弹牙，但牛味好像被黑椒抢去大量风头，黑椒有点过火了。这里的鱼蛋和鱼面真是不错，但之前吃过的牛腩和云吞，甚至今天的黑椒牛丸等都不成气候，一招走天涯又一例证。