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2021-06-30
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泰丰廔(楼)。这种怀旧京菜馆,正确的形容词是唐人街京菜馆。在北京是找不到的。香港也绝种。鹿鸣春休业已经一年,估计也凶多吉少,不会再开。今天不期而遇,来到这家老牌京菜馆,标注 1961 年开业,哇!60 年历史了!于是进去试试午餐。这里是吃酒席与大菜的,晚上会必较贵。但中午则很便宜,平到笑。可能是全港最抵食的午餐。我点了: 和菜戴帽套餐。先来的是汤,吓了我一跳,因为太大碗,而且劲多料。是用鸭骨煲的,估计是烤鸭用剩的骨。味道很不错。和菜戴帽,其实祗是名字奇怪,没甚么巧妙。是一盘炒杂菜,盖上一只煎芙蓉蛋。素菜包括: 白菜,冬菇,木耳,笋丝,粉丝,芽菜,豆干,等等。这种菜,不考功夫,很简单,但份量很多,很抵食。埋单免茶免加一,只收 $58。尖沙咀的横街,现在十室九空,满目疮痍。能挨得过去已是难得。价钱真是属于益街坊!有机会的话,要试试这里的北京烤鸭!
这种怀旧京菜馆,正确的形容词是唐人街京菜馆。在北京是找不到的。香港也绝种。鹿鸣春休业已经一年,估计也凶多吉少,不会再开。
今天不期而遇,来到这家老牌京菜馆,标注 1961 年开业,哇!60 年历史了!于是进去试试午餐。
这里是吃酒席与大菜的,晚上会必较贵。但中午则很便宜,平到笑。可能是全港最抵食的午餐。
我点了: 和菜戴帽套餐。先来的是汤,吓了我一跳,因为太大碗,而且劲多料。是用鸭骨煲的,估计是烤鸭用剩的骨。味道很不错。
和菜戴帽,其实祗是名字奇怪,没甚么巧妙。是一盘炒杂菜,盖上一只煎芙蓉蛋。素菜包括: 白菜,冬菇,木耳,笋丝,粉丝,芽菜,豆干,等等。这种菜,不考功夫,很简单,但份量很多,很抵食。
埋单免茶免加一,只收 $58。
尖沙咀的横街,现在十室九空,满目疮痍。能挨得过去已是难得。价钱真是属于益街坊!
有机会的话,要试试这里的北京烤鸭!
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