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2016-07-02
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跟舊同事和小朋友晚飯，想起國金軒環境舒適，適合傾計，決定選擇國金軒。可惜所有房間已滿，唯有坐大廳。但最怕的事終於發生就是小朋友很嘈吵，下次如帶小朋友來，一定要訂房間。我們點了一些小吃如七味豆腐粒、蔥香海蜇頭。小朋友很喜歡吃七味豆腐粒。豆腐很滑，小朋友至愛。我們另外點了北京片皮鴨，HK$798，可以兩食，我們選擇了生菜包鴨崧。師傅片鴨手勢很不錯，而國金軒最特別的是有三種餅皮可供選擇包括有原味、菠菜及甘筍，不過三種餅皮味道不是太大分別。但總括而言，鴨味道很不錯，而且肥瘦適中，值得推介。店員推介脆皮桂花燒雞叫了半隻，HK$258，期望大，食時真的沒有想像中好吃，桂花味跟燒雞不是太夾。另外點了滿載而歸，HK$580，魚塊盛載著帶子和蝦，賣相不錯，味道尚可。我們亦點了羊肚菌竹笙紅燒豆腐，HK$258，豆腐很滑，小朋友至愛。國金炒飯，HK$228，有鵝肝、叉燒同蝦，不過吃不到鵝肝味。我們最後叫了國金三式美點，HK$68，有蛋撻、千層糕跟果凍，啱哂我們樣樣都想試。至於服務方面，人手明顯不夠。服務沒有以前那麼好。
我們另外點了北京片皮鴨，HK$798，可以兩食，我們選擇了生菜包鴨崧。師傅片鴨手勢很不錯，而國金軒最特別的是有三種餅皮可供選擇包括有原味、菠菜及甘筍，不過三種餅皮味道不是太大分別。但總括而言，鴨味道很不錯，而且肥瘦適中，值得推介。
店員推介脆皮桂花燒雞叫了半隻，HK$258，期望大，食時真的沒有想像中好吃，桂花味跟燒雞不是太夾。
另外點了滿載而歸，HK$580，魚塊盛載著帶子和蝦，賣相不錯，味道尚可。
我們亦點了羊肚菌竹笙紅燒豆腐，HK$258，豆腐很滑，小朋友至愛。
國金炒飯，HK$228，有鵝肝、叉燒同蝦，不過吃不到鵝肝味。
我們最後叫了國金三式美點，HK$68，有蛋撻、千層糕跟果凍，啱哂我們樣樣都想試。
至於服務方面，人手明顯不夠。服務沒有以前那麼好。
北京片皮鴨
$798
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