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2015-12-14
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老爸说想带我吃斋菜, 虽然我不是食肉兽, 但对斋菜没特别兴趣, 斋菜令人感觉沉闷, 通常都是菇呀菜呀那些, 味道又清淡, 不过老爸约到, 也就要陪他吃了。跟同事说起要到屯门石排轻铁站吃东西, 他们便猜是否大力斋厨, 果然一猜就中, 原来这斋厨薄有名气呢。在石排站过几条马路, 5分钟就到达餐厅, 7点前去到还有不少坐位, 后来陆陆续续差不多坐满了, 蛮爱欢迎的店。我们二人, 叫了两菜一汤, 就够了。招牌咕噜肉 $68汁料酸酸甜甜, 果然不错, 配料三色椒和菠萝比例不少, 而咕噜肉有少少肉的神髓, 不过部分较有嚼劲。咖喱薯仔羊腩煲 $68本来爸想叫枝竹羊腩煲, 之前吃过觉得好吃的, 但落单时误打误撞落了这个, 错有错著, 比原本想叫的更好吃呢。咖喱香而不辣, 薯仔薯味浓郁, 还有一些菇菌、三色椒、西兰花、菜心苗等, 十分丰富, 份量好多, 羊腩亦都似模似样, 汁料更可捞饭吃, 这个煲比咕噜肉更好吃呢。+$12 有大碗的例汤, 足够两个人喝。虽然无肉煲, 但都好甜呢, 主要是红青萝卜和粟米的功劳, 还有些雪耳, 秋冬喝够滋润, 这个汤感觉是没有味精的, 比喝茶餐厅的汤好。还有腐竹薏米糖水喝,
跟同事说起要到屯门石排轻铁站吃东西, 他们便猜是否大力斋厨, 果然一猜就中, 原来这斋厨薄有名气呢。
在石排站过几条马路, 5分钟就到达餐厅, 7点前去到还有不少坐位, 后来陆陆续续差不多坐满了, 蛮爱欢迎的店。我们二人, 叫了两菜一汤, 就够了。
招牌咕噜肉
$68
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汁料酸酸甜甜, 果然不错, 配料三色椒和菠萝比例不少, 而咕噜肉有少少肉的神髓, 不过部分较有嚼劲。
咖喱薯仔羊腩煲
$68
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本来爸想叫枝竹羊腩煲, 之前吃过觉得好吃的, 但落单时误打误撞落了这个, 错有错著, 比原本想叫的更好吃呢。咖喱香而不辣, 薯仔薯味浓郁, 还有一些菇菌、三色椒、西兰花、菜心苗等, 十分丰富, 份量好多, 羊腩亦都似模似样, 汁料更可捞饭吃, 这个煲比咕噜肉更好吃呢。
例汤
$12
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虽然无肉煲, 但都好甜呢, 主要是红青萝卜和粟米的功劳, 还有些雪耳, 秋冬喝够滋润, 这个汤感觉是没有味精的, 比喝茶餐厅的汤好。
腐竹薏米糖水
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这里的斋菜水准不错, 如果我住在附近, 也会喜欢来这里吃东西, 味道不错, 能刺激食欲和味蕾, 吃完人也很舒服, 特别推介咖喱薯仔羊腩煲及例汤, 令人想一吃再吃的。
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