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下午茶去食碗河,生牛河就食得多,最近有舖瘾钟意食慢煮既野,好少见到越南菜有慢煮牛?!一于试下先!一上枱,已经好吸引我🤩配菜颜色鲜艳,好新鲜,芽菜就算浸左好耐都一样爽!洋葱都无偷懒,用上紫洋葱,好甜,无生味。好难得汤底有鲜甜味,不只是得咸味。加一点青柠落汤,令味道更清新。最后主角牛肉都无令我失望~好嫩滑,果然系慢煮出细货!牛肉边有烧一烧过,食落更香☺️下午茶配送饮品,叫了一杯热红枣桂圆茶,一样足料!吾会只饮到水味,桂圆都是新鲜鲜甜的。值得一试👍🏻👍🏻
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下午茶去食碗河,生牛河就食得多,最近有舖瘾钟意食慢煮既野,好少见到越南菜有慢煮牛?!一于试下先!
慢煮烧牛肉汤河
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一上枱,已经好吸引我🤩配菜颜色鲜艳,好新鲜,芽菜就算浸左好耐都一样爽!洋葱都无偷懒,用上紫洋葱,好甜,无生味。好难得汤底有鲜甜味,不只是得咸味。加一点青柠落汤,令味道更清新。
最后主角牛肉都无令我失望~好嫩滑,果然系慢煮出细货!牛肉边有烧一烧过,食落更香☺️
下午茶配送饮品,叫了一杯热红枣桂圆茶,一样足料!吾会只饮到水味,桂圆都是新鲜鲜甜的。值得一试👍🏻👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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慢煮烧牛肉汤河