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2017-01-08
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新簇簇的冰室，干净企理，餐牌有爱尔兰咖啡、一口西多、南乳鸡脾，带有新意。门外有滑蛋虾仁饭的超大图，店内则是滑蛋叉烧饭。对叉烧迷来说，自家制叉烧、秘制甜豉油，超级吸引，可惜叉烧售馨，只有看著隔离枱吃的份儿。鲜姜汁奶茶奶茶香浓细滑，渗著浓而不辣的姜味，又几夹。热鲜奶用这杯子散热很慢，紧记小口小口喝，小心烫伤。鲜奶很香，至爱全脂奶的浓。等到下午3时下午茶餐开始供应。茶A是午5的细份版。特浓蕃茄汤 午餐肉粒 通粉名字没有夸张，蕃茄汤的确特浓，浓得称得上蕃茄酱、蕃茄茸。味道不错，微微酸，没有过份的甜，跟西餐的蕃茄汁意粉不相伯仲。通粉不会太腍，加上五大粒煎香而不油腻的午餐肉，添上港式滋味。4.3牛奶炒日本滑蛋／鲜牛油麦包多士蛋炒得又湿又滑，不用过份的牛油调味，清清地也不俗。麦包多士烘至轻、松、脆，比白面包多份口感。跟炒蛋一嚡一滑，有对比又相衬。流心芝士麦包西多士第一次吃用麦包做的西多士，比白面包无论味道和口感都更有层次。万般期待地切开，没有所谓的流心芝士。「流心」和「芝士」泛滥到一个地步，所有餐牌都总要加上芝士，只要夹著芝士就叫流心。传统的夹花生酱更香，炸得一般，而且淋在上面的糖浆成了败笔，味道有
门外有滑蛋虾仁饭的超大图，店内则是滑蛋叉烧饭。对叉烧迷来说，自家制叉烧、秘制甜豉油，超级吸引，可惜叉烧售馨，只有看著隔离枱吃的份儿。
鲜姜汁奶茶奶茶香浓细滑，渗著浓而不辣的姜味，又几夹。
热鲜奶用这杯子散热很慢，紧记小口小口喝，小心烫伤。鲜奶很香，至爱全脂奶的浓。
等到下午3时下午茶餐开始供应。茶A是午5的细份版。
特浓蕃茄汤 午餐肉粒 通粉名字没有夸张，蕃茄汤的确特浓，浓得称得上蕃茄酱、蕃茄茸。味道不错，微微酸，没有过份的甜，跟西餐的蕃茄汁意粉不相伯仲。通粉不会太腍，加上五大粒煎香而不油腻的午餐肉，添上港式滋味。
4.3牛奶炒日本滑蛋／鲜牛油麦包多士蛋炒得又湿又滑，不用过份的牛油调味，清清地也不俗。麦包多士烘至轻、松、脆，比白面包多份口感。跟炒蛋一嚡一滑，有对比又相衬。
流心芝士麦包西多士第一次吃用麦包做的西多士，比白面包无论味道和口感都更有层次。万般期待地切开，没有所谓的流心芝士。「流心」和「芝士」泛滥到一个地步，所有餐牌都总要加上芝士，只要夹著芝士就叫流心。传统的夹花生酱更香，炸得一般，而且淋在上面的糖浆成了败笔，味道有点怪。
芝士洋葱猪扒猪仔包连猪扒包都要用芝士，不过用芝士取代酱汁，效果几清新。猪仔包外层轻轻的脆，不太干，不会硬。猪扒不似煎的，毫不油腻，仅以连著的脂肪添上轻轻的油香。不嚡不韧，腌得淡淡的却够味。虽然只是普通的片装芝士，但溶在猪扒上，把包黏著，味道几夹。洋葱的存在感太低，可有可无。
除了西多士，全部都不错，尤其是特浓蕃茄汤。不大的楼面只有两名店员，看似不太熟手，但很用心。数十元的茶餐，值回票价。
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