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2023-12-16 38 浏览
今日去咗囍帖街,晚上就去附近的餐厅食饭。睇咗餐牌就拣咗个晚市二人套餐。🔸时令野菜沙律由几种沙律菜制成,配上胡麻酱几好食。🔸刺身三款1️⃣三文鱼肥美;2️⃣带子味道鲜甜;3️⃣剑鱼腩的油分丰富,肉质结实细滑。🔸时日海鲜料理1️⃣龙虾挞,龙虾肉新鲜,肉质弹牙,配上咸咸的三文鱼籽及芥末酱,挞脆口微甜;2️⃣蟹肉玉子,玉子就像小钱包一样,载满鲜味的蟹肉。🔸面豉汤厨师用咗三文鱼和龙虾头淆制,仲加了木鱼薄片,面豉汤不会太咸。🔸日式青苹果咖哩鲜蟹焗饭厨师用了新鲜肉蟹,仲拆唒所有蟹肉,食用时十分方便,呢个抵赞👍🏻!蟹肉鲜甜,蚬肉冇沙,咖哩汁香甜,唔会辣。🔸鲍鱼汁焗饭厨师每日用50只鲍鱼淆制成酱汁来煮焗饭,味道甜中带姜的香味,饭粒饱满。🔸是日精选甜品红豆雪糕有粒粒红豆,底部有啲脆片,唔会太甜。今晚的晚餐很丰富,餐厅又有圣诞布置,好似提前咗食圣诞大餐,好开心。
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今日去咗囍帖街,晚上就去附近的餐厅食饭。
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睇咗餐牌就拣咗个晚市二人套餐。
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🔸时令野菜沙律
由几种沙律菜制成,配上胡麻酱几好食。
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🔸刺身三款
1️⃣三文鱼肥美;
2️⃣带子味道鲜甜;
3️⃣剑鱼腩的油分丰富,肉质结实细滑。
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🔸时日海鲜料理
1️⃣龙虾挞,龙虾肉新鲜,肉质弹牙,配上咸咸的三文鱼籽及芥末酱,挞脆口微甜;
2️⃣蟹肉玉子,玉子就像小钱包一样,载满鲜味的蟹肉。
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🔸面豉汤
厨师用咗三文鱼和龙虾头淆制,仲加了木鱼薄片,面豉汤不会太咸。
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🔸日式青苹果咖哩鲜蟹焗饭
厨师用了新鲜肉蟹,仲拆唒所有蟹肉,食用时十分方便,呢个抵赞👍🏻!
蟹肉鲜甜,蚬肉冇沙,咖哩汁香甜,唔会辣。
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🔸鲍鱼汁焗饭
厨师每日用50只鲍鱼淆制成酱汁来煮焗饭,味道甜中带姜的香味,饭粒饱满。
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🔸是日精选甜品
红豆雪糕有粒粒红豆,底部有啲脆片,唔会太甜。
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今晚的晚餐很丰富,餐厅又有圣诞布置,好似提前咗食圣诞大餐,好开心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食