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2009-02-03
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2月1号..假期最后一天..当然要食好野啦..之前已听闻这家日本餐厅的老板兼大厨曾经在香格x拉酒店日本餐厅从事多年..一行3人连肥妹B一个....一坐低见到个餐牌无咩特别....仲心谂"耶..咁既"..但唔理啦..叫叫叫..烧鹅肝 (切开3小块)- 超好味..配上那个汁绝对不会腻..仲有2块好味道的无花果当伴牒(Encore1份)烧羊架 (2件)- 好好味..很有肉汁又嫩.. (再来1份)冷麦乔面 - 好好味...很有心思的加入黑白芝麻..最特别那个汁..绝非一般的酱油...加入了很香带点点酸的果醋..非常清新..鱼生饭 - 本人不吃鱼生..但见友人夫妇不到3分钟清哂..有点抢食牛肉稻亭乌冬 - 又被对面的两位一扫而光..鳗鱼寿司(2件) - 份量小小..鱼烧得很香..蟹柳寿司 (2件)- 都不错炸蚝(3件) - 好味..不油..炸粉同蚝既比例好岩..好怕食出面的..只有一口粉..这个绝对不会龙虾沙律 - 不错..但份量就真系细左的..盐烧秋刀鱼 - 好香不会太干..牡丹虾一份 (3只) - 朋友话好新鲜..超甜 ..之后那个虾头老板帮我地炸左..一虾2味鲜赤贝一只 - 友人太太亦赞口
烧鹅肝 (切开3小块)- 超好味..配上那个汁绝对不会腻..仲有2块好味道的无花果当伴牒(Encore1份)
烧羊架 (2件)- 好好味..很有肉汁又嫩.. (再来1份)
冷麦乔面 - 好好味...很有心思的加入黑白芝麻..最特别那个汁..绝非一般的酱油...加入了很香带点点酸的果醋..非常清新..
鱼生饭 - 本人不吃鱼生..但见友人夫妇不到3分钟清哂..有点抢食
牛肉稻亭乌冬 - 又被对面的两位一扫而光..
鳗鱼寿司(2件) - 份量小小..鱼烧得很香..
蟹柳寿司 (2件)- 都不错
炸蚝(3件) - 好味..不油..炸粉同蚝既比例好岩..好怕食出面的..只有一口粉..这个绝对不会
龙虾沙律 - 不错..但份量就真系细左的..
盐烧秋刀鱼 - 好香不会太干..
牡丹虾一份 (3只) - 朋友话好新鲜..超甜 ..之后那个虾头老板帮我地炸左..一虾2味
鲜赤贝一只 - 友人太太亦赞口不绝..好鲜甜
+2罐汽水..
埋单HK$1,250
虽然唔算好平..但食物好有水准..会再去..!!
p.s. : 店面虽小..但服务好亲切...
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