櫻田日本餐廳

Item: 櫻田日本餐廳
Rating: 4
Author: Lamchelin

Sakurada Japanese Restaurant

162 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7292

沙田

$401-800

日本菜铁板烧酒店餐厅咪嘥嘢食店

复制到剪贴板

122

资讯:
餐厅:	櫻田日本餐廳

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Lamchelin

等级4

575

-樱田日本餐厅🔥三访位于帝都酒店既日本餐厅既樱田日本餐厅致力搜罗日本全国各地出产和牛定期就会转和牛主题踏入冬日时节今期就推出以日本国宝级珍味 — 出产自日本三重县既A5 级松阪牛炮制出顶级全牛盛宴！以不同烹调方式、由生至熟既顺序带出和牛其嫩滑醇香✨ 松阪 A5 和牛盛宴（$1588/pp)关于松阪牛 — 牧场选用血统纯正的黑毛处女母牛以小麦、大豆及粟米等喂饲当中混入啤酒增强食欲饲养员会不定时为牛只按摩加强血液循环孕育出脂肪均匀、质感软嫩既顶级肉品🔥🥩和牛肉眼刺身首先由生既和牛开始食主要系去和牛最原始既风味霜降状油花带有细腻甘香配搭黑鱼籽既馥郁海洋气息同薄荷芥末汁食落清爽甘味🥩烟熏大根半熟和牛西冷无论系打开定进食和牛上带有极浓郁既木香烟熏至半熟既松阪和牛口感香软保留到丰盈肉汁配埋汁煮大根食落好清甜又开胃同和牛取得平衡🥩牛清汤以砂壶装载而奉上经慢火熬煮成清汤就好似茶汤咁清彻但入口极浓郁茶杯有炸牛油渣增添牛肉风味香而不腻又可以清清口腔准备可以食熟既和牛主食～🥩 和风汁烧牛柳芦笋串灵感来自东瀛闹市巷弄之间既风味串烧厚嫩既松阪牛放系铁网上被烤至色泽金黄