香港外國記者會

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朋友推介海鲜汤，喝下去估计是新鲜蕃茄、洋葱、可能有点菜煮成，足料海鲜，味道清甜可口，令人想多尝几口。侍应建议可加点附送辣汁，加了真是多了味觉层次，这个头盘的确真不错呢!朋友建议1份咖哩加份印度饼便足够两人分吃。 果然是份量不少。未开动前，侍应拿了几样伴吃，给我们选择。我选了黑提干、生洋葱和咸柠皮。这几款伴咖喱吃，增添味觉满足。我吃了2块印度薄饼，加上1/3份咖喱鱼已饱了。咖喱汁有椰香、鱼味道新鲜、肉厚结实和弹牙。沾了咖哩汁的蒜蓉印度饼，香脆好味。印度饭略嫌有点多油，可能这是印度风味啦。朋友建议试下姜味梳乎厘，个人认为略甜，份量太大了，浅尝便是。等候时间颇长，赶时间便可免了。