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2015-08-24
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喜欢吃𫚕𫠐的我，之前看过杂志介绍就趁著周末与男朋友一起去元合试一试店面像杂货店，但是食物都有用盖保存。眼望望下终于见到目标...𫚕𫠐!!!潮州汕头的做法多数都是生腌的...这个都不例外。除左𫚕𫠐，元合更有生腌蟹 (分大及小)。由于我们仍有地方要去，我们选择了堂食。老板特地开了折枱及提供盒装纸巾给我们，很亲切呢。我们先试𫚕𫠐($52/斤)，入口有少许辣 (因为加了蒜头)，但𫚕𫠐的味道都没有被抢。这个味道比泰式店的白灼更好味，而且保番了𫚕𫠐的原始味道。一斤的𫚕𫠐其实都颇多的，以我所见，老板磅完足秤后，都会加多一点的。进食途中发觉有客人买两只生腌蟹，男朋友集中精神留意别人买蟹的价钱，竟然发觉两只蟹的价钱都只是一百多元男朋友立即另外叫了一只大生腌蟹(三点蟹)试试～都只是60元咋!街市买一只蟹都不是这个价钱老板说的没错，他们的蟹是很多膏的，入口有一些咸香及回甘。如果这个时候有碗饭就美极了。除了𫚕𫠐，店内有鱼蛋，汕头牛丸及茶果卖，但要留意7:30 就关门了!不知为何这间店舖的评语那么少，我们在进食途中都很多客人呢。有时间再来这里品尝～～～
店面像杂货店，但是食物都有用盖保存。
眼望望下终于见到目标...𫚕𫠐!!!
潮州汕头的做法多数都是生腌的...这个都不例外。
除左𫚕𫠐，元合更有生腌蟹 (分大及小)。
由于我们仍有地方要去，我们选择了堂食。
老板特地开了折枱及提供盒装纸巾给我们，很亲切呢。
我们先试𫚕𫠐($52/斤)，入口有少许辣 (因为加了蒜头)，但𫚕𫠐的味道都没有被抢。
这个味道比泰式店的白灼更好味，而且保番了𫚕𫠐的原始味道。
一斤的𫚕𫠐其实都颇多的，以我所见，老板磅完足秤后，都会加多一点的。
进食途中发觉有客人买两只生腌蟹，男朋友集中精神留意别人买蟹的价钱，竟然发觉两只蟹的价钱都只是一百多元
男朋友立即另外叫了一只大生腌蟹(三点蟹)试试～都只是60元咋!街市买一只蟹都不是这个价钱
老板说的没错，他们的蟹是很多膏的，入口有一些咸香及回甘。如果这个时候有碗饭就美极了。
除了𫚕𫠐，店内有鱼蛋，汕头牛丸及茶果卖，但要留意7:30 就关门了!
不知为何这间店舖的评语那么少，我们在进食途中都很多客人呢。
有时间再来这里品尝～～～
题外话/补充资料：
这间店舖走前少许都有生腌𫚕𫠐买的，50元一盒，但份量比元合的少。
店内有约４只很可爱的猫猫～
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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