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2024-08-27 196 浏览
今晚好想食牛🐮所以特登揾咗呢一间西餐厅听讲佢啲牛扒好出色一于去试吓先USDA Charcoal-Grilled Rib Eye 16oz (USA)炭烧美国16安士USDA安格斯肉眼牛扒$488Order 咗五成熟sidePotato Purée butter, cream法式薯蓉saucePorcini Beef Jus牛肝菌牛肉原汁呢度嘅牛扒油花细致,烧到外焦内嫩,香气四溢,同个牛肝菌牛肉原汁完美平衡,让肉味充分展现,超级好食😍。Add onGrilled Broccolinibottarga, olive oil烤西兰花苗 配 乌鱼籽碎$88Mussels & Scallop Linguineonion, garlic, salmon roe, dill, cream, basil oil香煎带子青口三文鱼籽香草忌廉汁扁意粉$218香煎带子&青口鲜嫩,三文鱼籽咸香,香草忌廉滑润,扁意粉更添丰富层次。店舖有个高bar枱嘅位置可以完全饱览到入面厨师烹调过程当晚晚市时间餐厅都满座建议大家去book定位😊
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今晚好想食牛🐮
所以特登揾咗呢一间西餐厅
听讲佢啲牛扒好出色
一于去试吓先

USDA Charcoal-Grilled Rib Eye 16oz (USA)
炭烧美国16安士USDA安格斯肉眼牛扒
$488
Order 咗五成熟

side
Potato Purée butter, cream
法式薯蓉

sauce
Porcini Beef Jus
牛肝菌牛肉原汁

呢度嘅牛扒油花细致,烧到外焦内嫩,香气四溢,同个牛肝菌牛肉原汁完美平衡,让肉味充分展现,超级好食😍。

Add on
Grilled Broccolini
bottarga, olive oil
烤西兰花苗 配 乌鱼籽碎
$88

Mussels & Scallop Linguine
onion, garlic, salmon roe, dill, cream, basil oil
香煎带子青口三文鱼籽香草忌廉汁扁意粉
$218
香煎带子&青口鲜嫩,三文鱼籽咸香,香草忌廉滑润,扁意粉更添丰富层次。

店舖有个高bar枱嘅位置
可以完全饱览到入面厨师烹调过程
当晚晚市时间餐厅都满座
建议大家去book定位😊
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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