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2024-01-27
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今日约咗朋友庆祝生日之前已经去过观塘𠮶间分店觉得𠮶度环境好啱用嚟打卡仲有生日甜品可以提供因为想就近寿星女所以今次就订荔枝角呢间今日加埋我系有三个人餐厅就安排咗两张枱比我哋但冇醒起呢度每张圆枱只系适合坐两个人第三个人就会有距离感真系建议一系两人一系四人以上先好嚟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 和牛汉堡扒蕃茄意大利粉和牛汉堡扒肉质唔系压到实晒𠮶种反而似系肉酱形式小心煎起确保啲肉唔会散晒出嚟经过细心烹调 啲肉汁锁晒喺入面食落就会好有浓郁牛肉风味加埋蕃茄味道意粉酸甜程度适中 味道都好自然有令人想一啖接一啖嘅感觉先食呢碟可以帮手开胃2. 烧安格斯西冷牛扒8安士伴牛油烧波士顿龙虾我哋叫咗七成熟嘅牛扒嚟到仲要已经切好等份超级方便懒人入口XD牛扒色泽焦而不㶶 煎得好靓食落肉质厚实 外脆内嫩而且重要冇咩脂肪入口即溶 唔使咀嚼好耐另外仲有波士顿龙虾成个配搭好豪华嘅感觉虽然龙虾好难起肉唔系好食到牛油嘅味道但肉质都几有弹性3. 牛油香煎带子伴忌廉菠菜配香脆酸种面包多士呢碟好有潜质做fusion菜我哋将多士、带子切成细细块跟住就将带子放落多士上
之前已经去过观塘𠮶间分店
觉得𠮶度环境好啱用嚟打卡
仲有生日甜品可以提供
因为想就近寿星女
所以今次就订荔枝角呢间
今日加埋我系有三个人
餐厅就安排咗两张枱比我哋
但冇醒起呢度每张圆枱
只系适合坐两个人
第三个人就会有距离感
真系建议一系两人
一系四人以上先好嚟
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1. 和牛汉堡扒蕃茄意大利粉
和牛汉堡扒肉质唔系压到实晒𠮶种
反而似系肉酱形式小心煎起
确保啲肉唔会散晒出嚟
经过细心烹调 啲肉汁锁晒喺入面
食落就会好有浓郁牛肉风味
加埋蕃茄味道意粉
酸甜程度适中 味道都好自然
有令人想一啖接一啖嘅感觉
先食呢碟可以帮手开胃
和牛汉堡扒蕃茄意大利粉
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2. 烧安格斯西冷牛扒8安士伴牛油烧波士顿龙虾
我哋叫咗七成熟嘅牛扒
嚟到仲要已经切好等份
超级方便懒人入口XD
牛扒色泽焦而不㶶 煎得好靓
食落肉质厚实 外脆内嫩
而且重要冇咩脂肪
入口即溶 唔使咀嚼好耐
另外仲有波士顿龙虾
成个配搭好豪华嘅感觉
虽然龙虾好难起肉
唔系好食到牛油嘅味道
但肉质都几有弹性
烧安格斯西冷牛扒8安士伴牛油烧波士顿龙虾
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3. 牛油香煎带子伴忌廉菠菜配香脆酸种面包多士
呢碟好有潜质做fusion菜
我哋将多士、带子切成细细块
跟住就将带子放落多士上面
最后就喺上面倒啲忌廉菠菜
食到带子软绵、脆卜卜嘅多士
仲有奶油质地忌廉菠菜
将唔同口感嘅食材同时放入口度
成个口感超级丰富 好有层次
牛油香煎带子伴忌廉菠菜配香脆酸种面包多士
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4. 牛油香煎蟹饼伴柠檬忌廉脆多士
因为蟹饼用咗牛油香煎
所以外层更加金黄酥脆
内里亦保持到软嫩
同埋食到佢嘅海鲜味道
我几钟意𠮶块柠檬忌廉多士
忌廉本身系一种好腻嘅乳制品
不过加咗柠檬独有香气
令成块多士带嚟咗清新感觉
牛油香煎蟹饼伴柠檬忌廉脆多士
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5. 蓝莓红豆抹茶忌廉班戟
由于店内环境灯光昏暗
所以影出嚟嘅效果比较深色
班戟系抹茶味 唔算好浓
而且亦都唔系死甜𠮶种抹茶
食落口感柔软 质地轻盈蓬松
见到好多带有甜味红豆
好在有清新酸甜蓝莓平衡返
蓝莓红豆抹茶忌廉班戟
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6. 餐汤+餐饮
跟餐可以$38加购
不过想拣特饮要再另外加钱
是日餐汤系蕃茄汤
味道似乎唔系我预期咁
因为之前有饮过啲好浓郁嘅
所以呢碗餐汤觉得一般
不过冇比较冇伤害
另外杯朱古力甜度正常
朋友话好香朱古力味
我就觉得拉花拉得好靓
蕃茄汤
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热朱古力
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