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2023-01-14
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本是安排去年团年饭地点，疫情下最终取消，今年放宽不需限制人数即在一个月前定位，只需按时入席即可。一行十三人安排特大厅房环境舒适，食得安心。菜单首选一:传统北京烤填鸭三食(一食.片皮,胸肉,腿肉。二食.生菜片鸭松。三食.绍菜豆腐鸭骨汤。)专人席上片皮选二:堂弄玫瑰露义烧猪油捞饭。(只供厅房六人以上享用)选三:松露菌生啫龙趸班球选四:咸蛋黄鱼皮虾球选五:沙田18特色甜品拼盘(乌龙茶雪糕(需时40分钟)腐乳芝士泡芙南瓜姜汁法式炖蛋绿茶红豆意式芝士蛋糕焗黑芝麻汤丸酥皮批柚子桂花红豆糕柚子朱古力贝壳蛋糕)。
一行十三人安排特大厅房环境舒适，食得安心。
菜单首选一:传统北京烤填鸭三食(一食.片皮,胸肉,腿肉。二食.生菜片鸭松。三食.绍菜豆腐鸭骨汤。)专人席上片皮
选二:堂弄玫瑰露义烧猪油捞饭。(只供厅房六人以上享用)
选三:松露菌生啫龙趸班球
选四:咸蛋黄鱼皮虾球
选五:沙田18特色甜品拼盘(
乌龙茶雪糕(需时40分钟)
腐乳芝士泡芙
南瓜姜汁法式炖蛋
绿茶红豆意式芝士蛋糕
焗黑芝麻汤丸酥皮批
柚子桂花红豆糕
柚子朱古力贝壳蛋糕)。
传统北京烤填鸭
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片皮，鸭胸肉
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松露菌生啫龙趸球
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堂弄玫瑰露义烧猪油捞饭
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沙田18甜品拼盘
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沙田18甜品拼盘
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绿茶红豆意式蛋糕
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南瓜姜汁法式炖蛋
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朱古力雪糕
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咸蛋黄鱼皮虾球
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