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2020-04-15
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之前食过佢嘅旧址,有次搭巴士去大棠经过先知道原来搬咗舖,舖位比旧址大成四五倍有多,装修亦都有情调左好多,主要用木色系装修,感觉好舒服高级,就同女朋友再嚟食!餐厅内外好远已经可以见到店舖,有室外座位,室内座位仲有几个卡位用咗木好似坐秋千咁嘅设计,成间店环境好大,望落同坐落都好舒服。餐牌参考餐包、沙律、餐汤餐包都有三款,有香草蕃茄包、面包条及法式面包。沙律新鲜,餐汤升级至黑松露牛肝菌磨菇汤(+$18) ,十分浓郁足料!初榨纯橄榄油蒜香白酒煮纽西兰海钻蚬扁意粉 $188上枱已经闻到好香蒜蓉味,搅拌均匀后再食,意粉有咬口,橄榄油食落去好香,由于橄榄油都系主角,所以成碟意粉都会比较多油,怕油腻口感嘅人可能唔钟意,但我就觉得唔油腻之余好惹味,加上用橄榄油,都比较健康,而海钻蚬亦都好鲜甜,呢款意粉比较有特色,推荐大家试吓!炭烧美国顶级1855西冷牛扒(10oz) $288「1855」系美国牛肉著名品牌,要咗三成熟,连薯菜都可以拣薯条、南瓜蓉或薯蓉,拣咗南瓜蓉配烧汁。牛扒烧得好靓仔,一切开系三成熟冇错,火力控制得好好,刀身锯开牛肉容易分离,一咬,肉汁溅出,牛味厚实,质素高,另外南瓜蓉好清甜,而配菜用上
餐厅内外
好远已经可以见到店舖,有室外座位,室内座位仲有几个卡位用咗木好似坐秋千咁嘅设计,成间店环境好大,望落同坐落都好舒服。
餐牌参考
餐包、沙律、餐汤
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餐包都有三款,有香草蕃茄包、面包条及法式面包。沙律新鲜,餐汤升级至黑松露牛肝菌磨菇汤(+$18) ,十分浓郁足料!
初榨纯橄榄油蒜香白酒煮纽西兰海钻蚬扁意粉 $188
$188
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上枱已经闻到好香蒜蓉味,搅拌均匀后再食,意粉有咬口,橄榄油食落去好香,由于橄榄油都系主角,所以成碟意粉都会比较多油,怕油腻口感嘅人可能唔钟意,但我就觉得唔油腻之余好惹味,加上用橄榄油,都比较健康,而海钻蚬亦都好鲜甜,呢款意粉比较有特色,推荐大家试吓!
炭烧美国顶级1855西冷牛扒(10oz) $288
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「1855」系美国牛肉著名品牌,要咗三成熟,连薯菜都可以拣薯条、南瓜蓉或薯蓉,拣咗南瓜蓉配烧汁。牛扒烧得好靓仔,一切开系三成熟冇错,火力控制得好好,刀身锯开牛肉容易分离,一咬,肉汁溅出,牛味厚实,质素高,另外南瓜蓉好清甜,而配菜用上茄酱调味,配菜都绝对唔失色。
冰砖鸳鸯及冰砖伪鸳鸯 各+$38(跟餐)
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冰硬鸳鸯分咗三层,分别系特浓咖啡冰砖、奶盖及奶茶,仲有四款口味,拣咗玫瑰味。啱啱上枱之际,由于咖啡冰砖未溶,饮落奶茶味较多,带淡淡玫瑰味,口味比较清淡,甜度较低,咖啡冰砖溶化较慢,所以饮哂都唔太饮到咖啡味。至于冰砖伪鸳鸯分别在于唔用奶茶,改为用朱古力,有原味同Tiramisu味,我拣咗后者,配朱古力啱我饮好多!
总括而言, 十分好评!食物质素高,环境非常漂亮舒服,无论同另一半或者朋友嚟食都好啱,难怪餐厅细舖搬大舖!
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