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2023-08-27
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厚福街系尖沙咀小店聚集之地😋今次嚟咗呢间楼上居酒屋觅食🍴餐厅以木廉同清酒作摆设🍶 后方为写上本日推介料理嘅黑板🐟好有日本街头平民居酒屋嘅感觉⛩️而且餐厅氛围都好放松 适合放工后嚟饮饮酒 食吓串烧🍡✨️原条池鱼刺身摆盘超霸气嘅原条池鱼刺身🐟一上菜 我同朋友都哗咗一吓🤩碎冰上铺满池鱼片 鱼头同鱼骨喺后面作装饰🎣池鱼肉质紧实而爽口 略带油香 味道较清而鲜甜😋旁边有一小碟用葱油调味嘅池鱼粒 都十分香口☺️提提大家 呢个池鱼刺身盘系餐牌上无的 要问问店员即日有无供应哦💁♀️✨️𩽾𩾌鱼肝 $58唔少人话𩽾𩾌鱼肝被称为海底鹅肝😯蒸熟后加上葱花同萝卜蓉 配上醋汁 去除腥味🐟味道有几分似多春鱼籽🤔口感绵密滑溜 十分特别嘅菜色☺️✨️一方堂奈良卷 $128一方堂奈良卷系餐厅嘅招牌菜之一⭐️卖相十分有特色🤤用绿色嘅皮包住杂锦鱼生粒🐟底层有芝士同醋饭🍚口感层次好丰富 先食到满口嘅鱼生肉 再被芝士浆嘅味道盖过🧀食嘅每一口都好满足☺️✨️吉列广岛蚝 $62热辣辣的炸蚝 系我每次到居酒屋必点嘅炸物😍炸粉厚度刚好🤏广岛蚝都几饱满 一咬落去蚝嘅肉汁鲜甜 没有腥味🦪水准不错嘅炸物😝✨️串烧🍢盐烧黑豚腩 $38油脂爆棚嘅黑豚腩💦皮同脂肪同瘦肉
✨️原条池鱼刺身
摆盘超霸气嘅原条池鱼刺身🐟一上菜 我同朋友都哗咗一吓🤩碎冰上铺满池鱼片 鱼头同鱼骨喺后面作装饰🎣池鱼肉质紧实而爽口 略带油香 味道较清而鲜甜😋旁边有一小碟用葱油调味嘅池鱼粒 都十分香口☺️提提大家 呢个池鱼刺身盘系餐牌上无的 要问问店员即日有无供应哦💁♀️
✨️𩽾𩾌鱼肝 $58
唔少人话𩽾𩾌鱼肝被称为海底鹅肝😯蒸熟后加上葱花同萝卜蓉 配上醋汁 去除腥味🐟味道有几分似多春鱼籽🤔口感绵密滑溜 十分特别嘅菜色☺️
✨️一方堂奈良卷 $128
一方堂奈良卷系餐厅嘅招牌菜之一⭐️卖相十分有特色🤤用绿色嘅皮包住杂锦鱼生粒🐟底层有芝士同醋饭🍚口感层次好丰富 先食到满口嘅鱼生肉 再被芝士浆嘅味道盖过🧀食嘅每一口都好满足☺️
✨️吉列广岛蚝 $62
热辣辣的炸蚝 系我每次到居酒屋必点嘅炸物😍炸粉厚度刚好🤏广岛蚝都几饱满 一咬落去蚝嘅肉汁鲜甜 没有腥味🦪水准不错嘅炸物😝
✨️串烧
🍢盐烧黑豚腩 $38
油脂爆棚嘅黑豚腩💦皮同脂肪同瘦肉层次分明🐷用最基本嘅盐同柠檬汁调味 已经可以带出黑豚腩嘅油香🧂
🍢帆立贝 $32
原粒帆立贝连埋裙边 烧得刚好略带焦香🔥口感结实爽脆😋
🍢京葱鸡肉 $30
京葱鸡肉梅花间竹地串起🍡鸡肉烧得几嫩滑🐣连埋京葱一齐食 十分解腻清新😉
🍢冬菇 $22
一口size嘅冬菇十分爽甜 锁紧肉汁🍄系到居酒屋必需点嘅素烤物😆
总结：
装修十分日式嘅和风居酒屋🎏食物种类多 水准都不错 而且招牌菜都几有特色😊环境好放松 座位舒适🪑好适合下班后同朋友谈谈心 聚下旧🍶
原条池鱼刺身
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𩽾𩾌鱼肝
$58
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一方堂奈良卷
$128
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吉列广岛蚝
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