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等级4
🌟餐厅:九鬼居酒屋📍地址:铜锣湾耀华街21号华耀商业大厦地下7号舖💰价位:~$200 - $400⏰营业时间:星期一休息/星期二至五 12:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00 / 星期六日及公众假期 13:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00📱电话:9851 2327 / 3705 2156难得今日放假,就约朋友仔夜晚去睇戏先~趁未够钟睇戏一于揾间特色日式居酒屋叹吓串烧及日式料理,自肥一下~今日就黎到呢间人气餐厅「九鬼居酒屋」慢慢叹个EARLY DINNER先~———————————————————🔹池鱼卷卖相够吸晴~餐厅将池鱼代替寿司饭,加入紫苏叶及腌萝卜,口感、层次感相当丰富,用卷物方式好有创意,入口淡淡肥美池鱼香,鲜味十足~———————————————————🔹帆立贝寿司/油甘鱼寿司再黎2款寿司组合~分别叫左帆立贝及油甘鱼寿司,上层既帆立贝及油甘鱼超大件又够厚身,下层嘅米饭用上赤醋饭,食落唔会太滞,劲满足~———————————————————🔹烧鸡软骨串烧呢度嘅日式串烧亦喺餐厅主打菜式~烧鸡软骨串外层烧至焦香可口,入边既鸡软骨口感爽脆,必试之
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🌟餐厅:九鬼居酒屋
📍地址:铜锣湾耀华街21号华耀商业大厦地下7号舖
💰价位:~$200 - $400
⏰营业时间:星期一休息/星期二至五 12:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00 / 星期六日及公众假期 13:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00
📱电话:9851 2327 / 3705 2156

难得今日放假,就约朋友仔夜晚去睇戏先~
趁未够钟睇戏一于揾间特色日式居酒屋叹吓串烧及日式料理,自肥一下~今日就黎到呢间人气餐厅「九鬼居酒屋」慢慢叹个EARLY DINNER先~
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🔹池鱼卷
卖相够吸晴~餐厅将池鱼代替寿司饭,加入紫苏叶及腌萝卜,口感、层次感相当丰富,用卷物方式好有创意,入口淡淡肥美池鱼香,鲜味十足~
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🔹帆立贝寿司/油甘鱼寿司
再黎2款寿司组合~分别叫左帆立贝及油甘鱼寿司,上层既帆立贝及油甘鱼超大件又够厚身,下层嘅米饭用上赤醋饭,食落唔会太滞,劲满足~
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🔹烧鸡软骨串烧
呢度嘅日式串烧亦喺餐厅主打菜式~烧鸡软骨串外层烧至焦香可口,入边既鸡软骨口感爽脆,必试之选~
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🔹牛肋肉串烧
牛肋肉串厚身大大件,烧制后仍然充满肉汁好Juicy,牛味又够浓郁,好出色~
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🔹鸡脚筋串烧
呢度连鸡脚筋呢种稀有部位都有得食~师傅简单用上七味粉及盐作调味,鸡脚筋骨胶原丰富,食落烟韧得黎又够爽脆,值得一试~
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🔹芥末牛柳粒串烧
最后试埋人气既芥末牛柳粒串烧~鲜嫩多汁嘅牛柳粒上层加入餐厅自家调制既芥末酱,入口微微辣带点刺激,味道同牛柳粒好夹,大推~
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🔹Sapporo 生啤
食串烧又点少得叫番杯生啤饮~我就拣咗Sapporo生啤,小麦味香浓突出,配搭串烧及寿司简直一流,爽呀~
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😋味道:4/5
🏢环境:4/5
💁🏻‍♀️服务:4/5
💵价钱:4/5
🤟🏻性价比:4/5
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👅整体小总结
装修以日本武士风装修为主题,墙身既武士风挂画够晒吸睛~
食物方面主打日式串烧、定食及时令海鲜刺身寿司,款式选择又够多!
值得一提,餐厅亦提供各款日本清酒,每款各有特色,啱晒约埋三五知己落黎chill 返晚~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-12
用餐途径
堂食