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2024-01-13 1162 浏览
豆瓣醬📖豆瓣醬是川菜的必備佐料,相傳范蠡 17 歲時在財主家管理廚房,財主要他把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理,然後曬乾再用鍋炒熟,去味殺菌,加溫水攪拌成糊餵豬。後來,有個小長工與范蠡開玩笑,將這食物放在麵條里給范蠡吃,沒想到,麵條特別有味。得此啟發,范蠡用這種酸餿發毛食物創製出了美味可口的豆瓣醬。🍤 翠湖蝦餃皇大粒厚皮、材料偏咸🍄 花膠雞絲炆伊麵用料一般、夠熱、偏油,少許神奇豆瓣醬增強口感📝 知客私伙紙巾、精美無瑕嘅瓷碟花紋同餐具,對開卑路乍灣海濱長廊休閒設施、堅彌地城新海旁優美環境,大大提高咗綜合印象分。
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豆瓣醬


📖
豆瓣醬是川菜的必備佐料,相傳范蠡 17 歲時在財主家管理廚房,財主要他把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理,然後曬乾再用鍋炒熟,去味殺菌,加溫水攪拌成糊餵豬。後來,有個小長工與范蠡開玩笑,將這食物放在麵條里給范蠡吃,沒想到,麵條特別有味。得此啟發,范蠡用這種酸餿發毛食物創製出了美味可口的豆瓣醬。


🍤
翠湖蝦餃皇大粒厚皮、材料偏咸


🍄
花膠雞絲炆伊麵用料一般、夠熱、偏油,少許神奇豆瓣醬增強口感


📝
知客私伙紙巾、精美無瑕嘅瓷碟花紋同餐具,對開卑路乍灣海濱長廊休閒設施、堅彌地城新海旁優美環境,大大提高咗綜合印象分。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-11
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)