同人燒 (已結業)

山林道是充满美食的地方，由尖沙咀或佐敦过去的时间都不太长。而山林道的好处就是吃饭的人数较少，比较易揾位。今晚吃「同人烧」，串烧Night!串烧最讲究就是酱汁，餐厅提供不同的酱汁，不错餐厅是以放题的形式，而提供的食物选择都不少，包括笔者最爱的羊架。羊架的Size十分大，份量十足，而羊架的羊膻味十分香，肉身都很有咬口，Juisy 的肉汁很不俗。另外一赞的是，餐厅有无限放题海鲜 (回本之选），包括有蛏子及带子。还有烤生蚝的选择。海鲜都挺新鲜，但唯一美中不足的是海鲜洗得不太干净，吃起上来有沙粒的存在，令人有点失望。但是，蛏子都很不错，因为大量蒜蓉下，将鲜味带出，正另外之推介是大烤菇，餐厅用了锡纸包上，以防菇的鲜味流走。但菇十分新鲜，而且有配料，包括烟肉等材料在上，切起来，特别香浓的味道。最后餐厅都有自制薯片切得十分薄给我们烤，「新鲜薯片」，你试过未？只需要烤一阵子就可以进食，咬下去十分香脆，第一次吃热腾腾的薯片呢整体来说大部份食物都不错，除了海鲜有点沙粒扣一点点分数外，大部份质素都ok!