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2011-05-01
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劳动节，一点也不想劳动，瞓到黄朝八晏，醒来时已错过了早餐时间。盘算著要到那里吃午饭，醒起区内的「摩斯汉堡」已重开了半个月，但还未曾到访过，趁开饭网站有 $10 现金优惠，今天就决定和老公去吃摩斯午餐。来到时可能是时间尚早，店内人客还不算太多，老公先找了个墙角座位坐下，点餐任务就交由我负责。先向店员出示现金券，选了珍珠堡及汉堡各一，店员竟然问我是单点还是要跟餐，明明优惠券条款是指明要购买套餐的，未知是店员新手还是不太多人使用这现金券呢？其实一直都觉得摩斯的珍珠堡甚具创意，以两块珍珠米包夹住一大堆材料和酱汁，口感异常丰富，令我这个平时只吃𩠌、不吃饭的人，也会间中嗅点米气。至于这里的海鲜珍珠堡 ($22)，外层的珍珠米，据说是来自台湾的有机品种，面头扫上了酱油后再煎香，味道微甜，入口软糯烟韧得来又带点弹性，食落又唔黐牙，口感唔错。至于内里的炸海鲜饼有虾仁、带子、洋葱，红萝卜、枝豆，海鲜份量十足，味道浓淡得宜，配埋带有阵阵烧烤酱味的酱汁，咬下去滋味满溢，我和老公都劲 buy。摩斯的鱼柳汉堡 ($18)，与麦记的相比，其实个子的确较为的骰，不过个面包听讲是加入了小麦胚牙，包身入口又确实非常松软
来到时可能是时间尚早，店内人客还不算太多，老公先找了个墙角座位坐下，点餐任务就交由我负责。先向店员出示现金券，选了珍珠堡及汉堡各一，店员竟然问我是单点还是要跟餐，明明优惠券条款是指明要购买套餐的，未知是店员新手还是不太多人使用这现金券呢？
其实一直都觉得摩斯的珍珠堡甚具创意，以两块珍珠米包夹住一大堆材料和酱汁，口感异常丰富，令我这个平时只吃𩠌、不吃饭的人，也会间中嗅点米气。至于这里的海鲜珍珠堡 ($22)，外层的珍珠米，据说是来自台湾的有机品种，面头扫上了酱油后再煎香，味道微甜，入口软糯烟韧得来又带点弹性，食落又唔黐牙，口感唔错。至于内里的炸海鲜饼有虾仁、带子、洋葱，红萝卜、枝豆，海鲜份量十足，味道浓淡得宜，配埋带有阵阵烧烤酱味的酱汁，咬下去滋味满溢，我和老公都劲 buy。
摩斯的鱼柳汉堡 ($18)，与麦记的相比，其实个子的确较为的骰，不过个面包听讲是加入了小麦胚牙，包身入口又确实非常松软，内里的鱼柳炸得金黄香脆，肉质毫不松散，入口唔油腻又无雪味，还散发著淡淡的鱼味，真讨人喜爱。酱汁方面，内里混了大量的洋蒽碎，吃来更有咬口，再配埋原片芝士和底下的是黄芥辣酱，质素不俗。老公仲话摩斯的鱼柳包，最成功的地方是包细鱼柳大，所以每吃一口都会感受到炸鱼柳的香浓惹味，值得一试。
细厚切薯条 + 中可乐 ($15)，笔者向来都钟情传统美式的厚切薯条，爱其胖胖的身材，绵绵的口感，吃来外脆内软，不过这份薯条，未知是否已摆放了一段时间才端上桌来，不单热度唔够，外层吃来还有点硬口，加上盐味不足，味道过淡，未能和厚切薯条相辅相乘，确实有点失色。
摩斯鸡块 + 香磨咖啡 ($19)，至于摩斯鸡块就更令人大失所望，吃来不单毫无肉汁可言，鸡块的肉质入口更是又霉又松散，比起麦记的麦乐鸡还要差劲，唯一可取只是不太油腻，而且酱汁选择也不少，甚么烧烤酱、甜酸酱、芝蔴酱等等，任君选择。咖啡一向不是我杯茶，加上快餐店货色，初头还以为只是一般行货，又估唔到这杯香磨咖啡水准也不算差，喝来质感虽然唔算丰厚，但其轻柔的口感反更能特显咖啡的香滑味美。老公话最要称赞的是这儿员工的服务态度，主动性够高，事缘老公到 counter 想多拿一小盒花奶放在咖啡内，店员竟多给他一盒果糖，到老公另一次再去拿把胶刀来切包时，店员又多给他一只叉，是事有凑巧，定是服务员有远见，为客人设想周到，就真的不得而知了。
无论如何，如果包瘾发作又唔想老是吃大路的麦记，来这儿会是个不错的选择。这次有 $10 OpenRice Coupon，两个餐共收 $64，母亲节前要把握优惠了。张贴
