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2016-11-06
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最近金钟太古广场新开了不少食店，其中一间就是来自泰国泰菜名店Nara的姐妹店Apinara。对爱吃泰国菜的我们来说，真是好消息！与在曼谷一样，在Apinara除了泰菜外，特色创意泰国风饮品与鸡尾酒亦是另一主打。而且香港店更有提供数款「香港限定」鸡尾酒呢！我的Ayuthya Sunrise ($98)，以Bombay gin加入青柠汁，苹果汁，接骨木花elderflower糖浆调配，酸酸甜甜，很清新。而Thai Tea ($88)，不是一般的泰式奶茶，这款是加入rum酒的泰式奶茶鸡尾酒。我觉得概念有点像espresso martini，不过这款是以泰式奶茶配rum酒。酒也许太抢镜以致茶香不够突出，适合爱甜饮的朋友或当作饭后甜品也不错。朋友的Are You Tired Honey ($78)，卖相精致，绝对是相机食先的好朋友。另外这Le Grande Yardan ($88)，一份有3 shots女版或男版的催情或壮阳酒，我自己就没有兴趣，大家又会想试试吗？食物方面，Apinara的menu上有不少选择，好在这夜我们点了人数够多，可以一次过吃到多款菜式呢～ 各款食物中，我最喜欢就是「炸泰式
与在曼谷一样，在Apinara除了泰菜外，特色创意泰国风饮品与鸡尾酒亦是另一主打。而且香港店更有提供数款「香港限定」鸡尾酒呢！
我的Ayuthya Sunrise ($98)，以Bombay gin加入青柠汁，苹果汁，接骨木花elderflower糖浆调配，酸酸甜甜，很清新。
Ayuthya Sunrise
$98
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Thai Tea
$88
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另外这Le Grande Yardan ($88)，一份有3 shots女版或男版的催情或壮阳酒，我自己就没有兴趣，大家又会想试试吗？
食物方面，Apinara的menu上有不少选择，好在这夜我们点了人数够多，可以一次过吃到多款菜式呢～ 各款食物中，我最喜欢就是「炸泰式东北猪肉丸」($98) 与「荔枝红咖哩火鸭」($128)。
炸泰式东北猪肉丸
$98
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炸泰式东北猪肉丸
$98
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荔枝红咖哩火鸭
$128
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其他我也颇喜欢的菜式包括「黄咖哩软壳蟹」($198)，软壳蟹炸得酥脆，而加入了鸡蛋炒的黄咖哩咸香亦不辣，送饭或薄饼也会很夹。
黄咖哩软壳蟹
$198
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香茅炸蒜脆鲈鱼
$238
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大虾炒木瓜丝
$118
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河虾冬阴炒饭
$118
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另外大家还分享了「泰式生虾」($138)，「烧肉青木瓜沙律」($108)，「大虾沙嗲」($88)和「蒜香胡椒炒虾」($178)。
接著是甜品时间，最吸引大家就是「Apinara刨冰伴12式配料」($68)。
12款配料包括马蹄、粟米、红腰豆、椰果、清心丸、花生、珍多条、糯米、芋头粒等，阵容丰富，让爱吃冰的朋友吃得超过瘾。
另外「芒果糯米饭伴椰奶」($58) 与「椰子雪糕伴榴梿肉糯米饭」($78) 也很得朋友欢心。
对我来说，最吸引的甜品就必定是「泰式奶茶班戟伴泰式奶茶雪糕」 ($78)。
泰式奶茶班戟伴泰式奶茶雪糕
$78
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除了泰式奶茶雪糕外，七彩椰子雪糕与榴梿我也很喜欢，雪糕迷记得别错过！
Apinara餐厅装修优雅摩登，用餐气氛轻松舒适，而且食物与饮品定价以金钟来说很合理。以后与朋友吃泰菜又多个好选择了！
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