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2016-08-11
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最近很多食肆都推行特价菜肴, 有些价钱甚至五折以上, 所以今晚外出踫踫运气。经过这食店, 门口放着一个牌写着"特色松子鱼 推广价 $98(原价是$268)", 已被此深深吸引著, 侍应生马上前来介绍说这条鱼足够二人份量, 于是今晚决定在此吃晩饭。四年前亦曾在此食店吃过晚饭, 今晚可算是旧地重游。门口放置了两张看似有历史痕迹的椅子, 带出了老上海的怀旧风格。复古怀旧的餐桌和椅子, 配衬著摩登的吊灯, 别有一番韵味。抬头仰望那盏吊扇, 仿似走进了五六十年代的上海。店内除了放置二十多张四人, 六人圆枱之外, 最特别是靠墙的五张半圆型梳化椅, 带㸃怀旧且前卫风格。连茶叶鑵都不忘用怀旧器名盛载, 旁边放一盘兰花㸃聚, 优雅中带㸃脱俗。我们㸃了一壶龙井茶, 水温刚好使茶味甘香, 翻冲多次都不会感觉到淡。菜脯是前菜, 甜甜味道咬落爽脆, 是餐前的良伴。餐牌以耀眼红色为封面, 原来这里已有三十年历史, 能制作出正宗上海菜, 同时亦拿了不少奖项。看过餐牌后㸃选了下列菜肴:特制生拆蟹粉小笼包( $64-2只)份量比一般的小笼包大, 一小撮蟹粉酿在小笼包顶部。吃小笼当然少不了镇江浙醋, 醋里放了蒜粒, 沾上
经过这食店, 门口放着一个牌写着"特色松子鱼 推广价 $98(原价是$268)", 已被此深深吸引著, 侍应生马上前来介绍说这条鱼足够二人份量, 于是今晚决定在此吃晩饭。
四年前亦曾在此食店吃过晚饭, 今晚可算是旧地重游。
门口放置了两张看似有历史痕迹的椅子, 带出了老上海的怀旧风格。
复古怀旧的餐桌和椅子, 配衬著摩登的吊灯, 别有一番韵味。
抬头仰望那盏吊扇, 仿似走进了五六十年代的上海。
店内除了放置二十多张四人, 六人圆枱之外, 最特别是靠墙的五张半圆型梳化椅, 带㸃怀旧且前卫风格。
连茶叶鑵都不忘用怀旧器名盛载, 旁边放一盘兰花㸃聚, 优雅中带㸃脱俗。
我们㸃了一壶龙井茶, 水温刚好使茶味甘香, 翻冲多次都不会感觉到淡。
菜脯是前菜, 甜甜味道咬落爽脆, 是餐前的良伴。
餐牌以耀眼红色为封面, 原来这里已有三十年历史, 能制作出正宗上海菜, 同时亦拿了不少奖项。
看过餐牌后㸃选了下列菜肴:特制生拆蟹粉小笼包( $64-2只)
份量比一般的小笼包大, 一小撮蟹粉酿在小笼包顶部。
特制生拆蟹粉小笼包
$64
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特制生拆蟹粉小笼包
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特制生拆蟹粉小笼包
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特制生拆蟹粉小笼包
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粉丝色泽金黄, 加埋肉碎和碎辣椒一起炒带㸃香辣味, 不知是否迎合香港人注意健康口味, 味道略清淡。
它的名字的来由是蚂蚁(肉碎)爬上树上(粉丝像树木的纹路), 而这树木彷似不太健康所以吸引小数蚂蚁(意思肉碎份量略小)。
每人有3小碗, 份量算是较多。
蚂蚁上树
$78
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如果只看菜名, 真的不知道是什么菜肴, 答案原来是东坡肉。
卖相出色, 像一份礼物用稻草包裹着, 荷叶饼沾上特制酱汁份外美味。
金牌稻草肉(配荷叶饼)
$84
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金牌稻草肉(配荷叶饼)
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金牌稻草肉(配荷叶饼)
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正所谓慢功出细货, 期待已久的松子鱼终于上枱, 我们都差不多等了1小时, 卖相出色, 鱼头微微向上, 很神气。
特色松子鱼
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特色松子鱼
$98
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今晚品尝了一餐美味上海菜, 真是满足啊！
张贴
